威縣保榮米業有限公司為您提供小米粥的作用。小米粥可以說是我們北方人喜歡喝的一種粥，---是早晨的時候喝上一碗小米粥對皮膚也是---，所以建議大家一定要多喝小米粥，對我們的身體也是---的。但是很多人在熬小米粥的時候，基本上都是直接下鍋煮了。這樣煮出來的小米粥肯定是不好的，而且顏值也是非常低，其實我們在熬小米粥的時候，在熬的時候也是有技巧的。今天威縣保榮米業有限公司跟大家分享的就是，熬小米粥，可別再直接下鍋煮了，牢記這4步，小米香濃米油多！
1.鍋中加入適量的水，千萬不要將小米直接放入鍋中，先將小米洗干凈之后，放入盆中，里面的加入少量的白醋，讓小米在白醋水中浸泡15分鐘，這樣熬出來的小米是非常容易開花的，更重要的是非常的省時間。
2.鍋中的水煮開之后再將浸泡后的小米放入鍋中。然后里面再加入幾滴食用油，這樣煮出來的小米粥，是越喝越香的。
3.里面可以加入少量的食用面堿，加入食用面堿煮出來的小米粥是非常的濃稠又好喝。更不會破壞小米的營養價值。
4.大火煮開之后轉為小火的時候，熬粥，按照順時針的方向去攪拌，這樣會讓小米粥越煮越濃稠，而且還會出現米油多的現象。
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