梁山寶利通二手設備購銷有限公司為您提供80型125型330型二手高速斬拌機。80型125型330型二手高速斬拌機
斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到佳的組合，使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短，---是由于乳化處理，使腸類產品的細密度與性---增強，大程度的提高了肉制品乳化效果、性及細膩度。
斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料在短時間內斬成餡或泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
采用變頻技術，刀速調整范圍大，具有節能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計為合理。
斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備，高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。
真空斬拌機可在真空狀態下對原料肉進行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、及其他營養成分被氧化、破壞，從而---限度的保留了原有色、香、味及各種營養成分。
通過斬切，提高了產品的細密度及和水的親和力，使產品的性得到提高。
該機具有刀軸轉速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。不僅可斬切、乳化各種肉類，也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。
該機采用了---的控制技術，安全---，維修方便，顯示控制功能完備。
其電機具有起動轉距大，絕緣耐熱等級高，過載保護性能好，---適合在頻繁起動的工作環境中使用的特性。
通過真空斬拌機斬拌的物料可提高出品率，減少氣泡，增強性，質地細密，充分提取蛋白，使物料與輔料及水充分結合，乳化效果好，---產品達到品質。
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