濟南魯豐啤酒原料有限公司為您提供供應自釀精釀啤酒原料費曼迪斯干酵母wb-06酵母。
產品簡介：
產地：比利時
生產商：弗曼迪斯酵母有限公司
原料 ：酵母，復水劑
特性 ：一種供小麥啤酒發酵用的酵母，該酵母可產生小麥啤酒特有的細微酯味和酚味。
沉淀性：低 終端稠度：高
添加量：麥汁溫度12-25℃時接種50-80g/hl，---的麥汁溫度為18-24℃。
活化方法：
1.將干酵母輕輕撒到不少于其10倍重量的無菌麥汁或水中;
2.活化溫度為27±3℃；
3.靜置15-30分鐘后；
4.輕輕攪拌30分鐘；
5.將活化后的酵母乳液加到發酵罐中。
貯存：低溫干燥處儲存，當袋內變軟后請勿使用；開袋后必須密閉低溫并7日內使用完。
保質期： 參考包裝袋上的日期前為佳。在建議的貯存條件下，從生產日期開始24個月。
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