湖北鑫潤德食品添加劑有限公司為您提供l-纈氨酸 廠家。l-纈氨酸、l纈氨酸、纈氨酸
英文名:l-valine
分子式:c5h11no2
cas: 72-18-4
分子式:c5h11o2n
相對分子: 117.15
含量:99%
標準:食品級
分子式:c5h11o2n
相對分子: 117.15
性狀:白色單斜晶系或晶體性粉末,無臭,有特殊苦味。熔點315℃。5%水溶液的ph值為5.5-7.0。對熱、光及空氣穩定,易溶于水8.85g/100ml,25℃,與亮氨酸的分離困難。
成年男子需要量10mg/kg.dfao/who,1973,l-型的生理效果為d-型的2倍。如缺乏可引起神經障礙、停止發育、體重下降等。
用途:營養增補劑、醫藥輸液制劑。米制糕點中加纈氨酸1g/kg,產品有芝麻香,用于面包亦能---風味。
用量:1.占食品中總蛋白質重量≦7.4%fda,§172.320,2010。
2.---衛生署,2010-05-11:可用于各類食品中視實際需要適量添加限于補充食品中不足之營養素時使用。
標準: 醫藥級(usp32)、食品級(fcc v)或根據客戶需要。
項目 醫藥級(usp32) 食品級(fcc v)
外觀 白色結晶粉末 白色結晶性粉末
含量干基 98.5%~101.5% 98.5%~101.5%
比旋光度 +26.6°~+28.8° +26.7°~+29.0°
ph 5.5-7.0 5.5-7.0
干燥失重 ≤0.3% ≤0.3%
灼燒殘渣 ≤0.1% ≤0.1%
氯化物 ≤0.05% --
---鹽 ≤0.03% --
鐵 ≤0.003% --
重金屬 ≤0.0015% --
鉛 -- ≤5mg/kg
層析法純度檢查 通過usp測驗 --
包裝:牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋桶凈含量為25kg,還可根據客戶需要包裝。
運輸:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,害物同運。為非危險品。
儲存:儲存于陰涼、干燥、清潔、遮光的環境中,嚴禁與有毒、---混放,以免污染。
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