富馬酸工廠

吳江市神龍化工有限公司為您提供富馬酸工廠。簡單的不飽和二元羧酸。又稱延胡索酸或富馬酸。早從延胡索中發現，此外也存在于多種蘑菇和新鮮牛肉中。反---二酸與順---二酸互為幾何異構體，反---二酸加熱至250-300℃轉變成順---二酸。反---二酸也能生成一元和二元酯或---，但不能生成一元酰氯。它與五---或---酰氯反應生成二元酰氯。反---二酸經---氧化生成外消旋酒石酸。
理化指標
外觀:無色晶體 。
熔點:300~302℃(封管)，在165℃(17毫米---柱)升華。
熔點:299~300℃ 相對密度:1.635(20/4℃)。
溶解性:溶于水，微溶于冷水、---、---，易溶于熱水，溶于---。反---二酸的化學性質與順---二酸相似。
制備
工業上有多種方法生產反---二酸。其主要來源是在催化劑存在下將---(或---)氧化生成順---二酸(或順---二---)，再經異構化而得。將---(或80%的---)與過量空氣在流化床或固定床反應器中進行氧化反應生成順---二---，被循環的酸液吸收成順---二酸。再經脫色過濾，順---二酸在---催化劑作用下進行異構化，反應物經過濾，洗滌，干燥即得反---二酸。異構化催化劑也采用過---銨-溴化銨混合物或金屬鹽、胺鹽、---及10-20%的---。碳水化合物如蔗糖、---、麥芽糖經黑根菌發酵也可制得反---二酸。用糖類發酵的方法，1t產品需耗糧食8t，經濟上很不合算，國內研究以液體石蠟代替糧食發酵，以c16-c18含量較多的液蠟為碳源，經80-88h發酵，液蠟轉化率在50%左右，提取率在50%以上。---法 以---為原料，經---氧化而得。
用途
反---二酸用于生產不飽和聚酯樹脂，這類樹脂的特點是耐化學腐蝕性能好，耐熱性也好;反---二酸與---乙烯的共聚物是---的粘合劑，與---乙烯的共聚物是制造玻璃鋼的原料，反---二酸所制得的增塑劑---，可用于與食品接觸的---乙烯乳膠。該品是醫藥和光學漂白劑等精細化學品中間體，在醫藥工業中用于---藥二巰基丁二酸的生產，將反---二酸用碳酸鈉中和，即得到反---鈉([17013-01-3])，進而用---亞鐵置換得到反---二酸鐵，是用于---小紅血球型---的藥物富血鐵。該品作為一種食品添加劑--酸味劑，用于清涼飲料、水果糖、果凍、冰淇淋等，大多與酸味劑檸檬酸并用，反---二酸與-反應制成的單鈉鹽，也用作酸味調味品，還用作合成樹脂、媒染劑的中間體。
應用領域
在食品中主要用于肉制品、魚肉制品加工等。富馬酸可作為酸度調節劑、酸化劑、---化助劑、腌制促進劑、香料使用。本品有強緩沖作用，以保持水溶液在ph3.0左右，并對-防霉有重要作用，同時，它有澀味，是酸味---的固體酸之一，吸收率低，有助于延長粉末制品等的保存期。當富馬酸變為富馬酸鈉后，水溶性及風味均---。

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