尚好菜 供應(yīng)爽滑豬肉片 餐飲多種用途 2.5KG*4包

廣州尚好菜食品有限公司為您提供尚好菜 供應(yīng)爽滑豬肉片 餐飲多種用途 2.5kg*4包。品牌：尚品好蔡
品名：豬肉片
規(guī)格：2.5kg*4包
產(chǎn)地：廣東廣州
貯存方式：-18℃以下貯存
包裝：真空密封包裝
主料：土豬前腿肉
烹飪方法：自然解凍后，上香油拌均，再拉油過(guò)水，用于爆炒、做羹、燒烤、水煮、鐵板燒、火鍋等。
適用人群：
家庭、酒店、快餐、飯?zhí)谩�團(tuán)餐、農(nóng)莊、火鍋、等各種餐飲行業(yè)
產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：sb/t 1 0 3 7 9
尚好菜---每個(gè)產(chǎn)品的
產(chǎn)品嚴(yán)格按照規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)
從原料到加工到成品
只做---肉類食品
保持肉味的鮮嫩感
材料---：
亮點(diǎn)1：---土豬前腿肉作為原料，口感嫩滑滋香。
亮點(diǎn)2：豬肉品種肉質(zhì)脆嫩，肉香滿溢。
包裝方面
低溫速凍，低溫鎖鮮
真空密封包裝
優(yōu)點(diǎn)
1、降低氧化速度
2、防止---增殖
3、防止水分流失
為了保持豬肉片的新鮮度：我們選用真空包裝，保持原滋原味。
傳遞大自然的美味：在營(yíng)養(yǎng)不流失的狀態(tài)下，保持產(chǎn)品---。
味道鮮美
貯存時(shí)間更長(zhǎng)
從源頭到生產(chǎn)每一關(guān)都嚴(yán)格把控
做到食品加工0錯(cuò)誤
我們的宗旨
不僅僅是吃好肉
更是追求營(yíng)養(yǎng)與健康相結(jié)合的---肉食
---加工態(tài)度
---食品檢測(cè)機(jī)器，---生產(chǎn)的食品無(wú)異物，不含有身體有害微生物
十萬(wàn)級(jí)凈化生產(chǎn)車間，---安全生產(chǎn)
嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膯T工生產(chǎn)制度，所有工序嚴(yán)格按照ssop衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程執(zhí)行
多種吃法
多種豬肉片吃法
冷凍豬肉片解凍后，用于解凍后，適用于爆炒、火鍋、燒烤。
爆炒豬肉片
1.將即將要炒配菜準(zhǔn)備清洗好清瓜切片，紅蘿卜、洋蔥切小塊備用。
2.鍋中倒入多些的油，大火燒熱放入豬肉快速翻炒至牛肉稍稍變色后盛出備用。
3.鍋燒熱后再倒入適量的油，依次放入清瓜切片，紅蘿卜、洋蔥切煸炒，放入豬肉片，大火快速翻炒均勻。
火鍋豬肉片
1.打開(kāi)豬肉片放置盤子里面
2.等待火鍋滾燙起來(lái)，水中溫度高至100°以上時(shí)放下豬肉片。
3.嫩度時(shí)間需要根據(jù)個(gè)人喜好掌握1-3分鐘內(nèi)。
燒烤豬肉片
1.將豬肉片打開(kāi)至解凍，串好每一片豬肉片。
2.等待底爐溫度高溫，放上豬肉片燒至肉片變色。
3.撒上燒烤配味料即可。
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