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1、將魔芋切割成條形，泡菜切條，野山椒、泡姜和郫縣豆瓣所有剁碎醬，魔芋機械廠家小香蔥清洗切割成段兒預留。

2、鍋中加水燒開，放進鹽，湖北魔芋機械將魔芋條放進開水中焯一下下水，焯焯水的魔芋會較為緊致，另一個因為魔芋不容易進味，用水焯之后，會使魔芋有個底味。

3、大火烤熱炒菜鍋中的油至五成熱，放進剁好的郫縣豆瓣，炒成香氣，再放進餃子餡炒至掉色后放進泡菜絲，煸炒兩下，放進焯焯水的魔芋條，放水，無需未過魔芋條，魔芋機械報價，加入生抽醬油，用低火燉15分鐘，魔芋會越燉越緊實。

4、料汁漸較少時放進芡粉勾一回芡，再燉5分鐘，廣西魔芋機械，再勾一回芡，燒魔芋能夠勾二至多次芡，那樣煮出的魔芋就不容易出水量。出鍋后灑上小香蔥段就能。