色澤茶葉色澤與原料嫩度、加工技術有密切關系。各種茶均有一定的色澤要求,如紅茶烏黑油潤、綠茶翠綠、烏龍茶青褐色、黑茶黑油色等。但是無論何種茶類,好茶均要求色澤一致,光澤明亮,丞昌記茶葉禮盒裝,油潤鮮活,如果色澤不一,深淺不同,暗而無光,說明原料老嫩不一,做工差,品質劣。茶葉的色澤還和茶樹的產地以及季節有很大關系。如高山綠茶,色澤綠而略帶黃,鮮活明亮;低山茶或平地茶色澤深綠有光。制茶過程中,由于技術不當,也往往使色澤劣變。購茶時,應根據具體購買的茶類來判斷。
此外,---中還含有較多的、活性以及多種芳香物質,這些物質還會使人的神經系統興奮,有、的---應適量飲用,而且不宜在睡前或空腹時飲用。正確方法是放置半個月以后才可能使用。平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是以少飲或不---為宜。茶的使用不僅有益,而且對預防---也很有幫助。因此,人們選擇茶來保持健康。但是有些人---時不知道茶的作用。他們會說茶的效果幾乎一樣。
能提高哈佛大學的研究人員研究-,連續2周每天喝5杯茶的人,其體內會產生大量的抗------,其含量是不---人的10倍,這種可以抵抗的蛋白可以提高人體并有效幫助人體抵御。能提高殺菌力2008年5月有一則---,埃及有學者用“綠茶加素”試驗了28種病菌。結果發現,綠茶可使素藥力大增,殺菌效率可提高3倍以上,并且,還有降低各種病菌耐藥性的作用。