接著在揉臺上用手揉，隨后再炒、再揉二三次，使茶葉顏色轉(zhuǎn)為暗橄欖綠色，直到帶有翠綠色或起霜，這就是所謂“揉捻”。后再復(fù)炒、烘干，除去茶葉中殘存的水分。由于綠茶制作時只蒸發(fā)水分，鮮葉中所含的成分基本得以保存，至少不會有太大的損失，所以蛋白質(zhì)、---酸以及多種---等含量比紅茶高。綠茶是我國的主要茶類，我國幾乎所有生產(chǎn)茶葉的省區(qū)都有綠茶，而且產(chǎn)品多，---，大多數(shù)名茶都是綠茶。從制作方法的角度，可將綠茶分為炒青、烘青、蒸青三大類。
能減低---發(fā)病和風(fēng)險據(jù)研究---，丞昌記安吉白茶，日本研究者從1994年起對某地4萬多名40歲至79歲中老年人進行---調(diào)查發(fā)現(xiàn)，與------不到1杯的人相比，每天喝5杯以上綠茶的男性因腦血管病的平均風(fēng)險下降了22%，女性下降了31%，其中下降明顯，男性下降42%，女性下降達62%。據(jù)英國《每日郵報》---，一項研究發(fā)現(xiàn)，每天---3杯，可降低患風(fēng)險70%。芬蘭和法國也有研究報告顯示，每天---2~3杯，可降低的發(fā)病風(fēng)險。
每種茶都有每種茶的特點，其作用也不一樣。白茶多產(chǎn)于福建省，屬于微發(fā)酵茶。主要品種有白毫銀針、白牡丹、壽梅。白茶有什么特點，白茶適合什么人群喝？小編就一起帶你看看白茶的功效與作用。白茶美顏：白茶美顏是近來的美容方法。它富含---c，可以防止皮膚老化和去除皮膚上的雜質(zhì)。自然又便宜。白茶---法：喝白茶能---嗎？是肯定的。白茶---更---更有效：富含芳香化合物，能溶解脂肪、去濁，防止體內(nèi)脂肪堆積，---b1、c和促進胃液分泌。幫助---和脂肪團的果汁。如果你是白領(lǐng)，在工作時間喝一杯白茶：它不僅可以幫助你清醒頭腦，恢復(fù)體力，還可以讓你在許多咖啡女孩中---。
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