花生酥油炸鍋
燃---炸鍋是整機采用---的進口不銹鋼材料，工藝---、堅固---。
1·設有超溫保護裝置，讓您放心使用。
2·采用分區控溫，有效分離劣質油，花生酥油炸鍋多少錢，炸制多種食品互不串味，一機多用。
3·采用自動控溫，無過熱、無殘渣，避免酸價升高，黑油產生，---減少了工作油煙。
4·采用水油混合技術，自動過濾殘渣，可延長換油周期，---降低用油成本。
5·采用智能型數字顯示溫控器，方便實用。
新式油炸鍋的特點
內部采用---的油水混合技術，改變了傳統油炸設備的結構，從---上解除了傳統油炸機的弊端，進而引導了新世紀的飲食新。
花生酥油炸鍋
1、干炸
將生原料經過調料拌漬后，花生酥油炸鍋，去水，拌干團粉，炸焦。可使原料外酥脆，顏色焦黃。
2、軟炸
用形狀小的塊、薄片、長方條之類的原料掛糊后，在鍋內油燒六成沸時下鍋，炸到外表發硬約八、jiu成熟時撈出。
3、清炸
將生原料用醬油、鹽、酒拌漬，油炸機用旺火炸透。一般不掛糊，炸成后外酥內嫩。
4、酥炸
將原料蒸煮熟爛，在外面掛上蛋清、團粉糊，再下鍋炸，直炸到外層深黃色發酥為止。酥炸的特點是外酥里爛、松脆異常。
花生酥油炸鍋
諸城鑫品生產的油炸鍋幾大優點：
1.保色作用：采用真空油炸，花生酥油炸鍋廠家，油炸溫度---降低，而且加工設備內的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持果蔬本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變，若采用真空油炸，花生酥油炸鍋廠家，可以保持其綠色。
2、保味作用:采用真空油炸，原料在密封真空狀態下被加熱。原料中的呈味成份大多數為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術可以---地保存原料本身具有的香味。
花生酥油炸鍋
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