也有部分油煙凈化一體機是采用水加吸收劑來凈化，但運行成本比較高，安徽油煙凈化器，維護也沒那么方便，并且容易造成二次污染，油煙處理凈化器，所以更多是采用靜電方式。油煙廢氣在風機作用下進入油煙凈化一體機，首先是經過過濾網，這個大多用的是不銹鋼做的波紋除油網，起到初步過濾，也可以防止油滴掉下來，要想油煙凈化效果---，可以換成機械絲網過濾網，然后再就是進入靜電電場
畢竟不知道以后的生意會變成怎么樣，餐廳生意好時便會產生更多的油煙，那時候也不必重新更換了。餐飲油煙凈化處理設備選擇低空排放還是高空排放？油煙凈化器根據煙管有否到樓頂，可以選擇高空和低空排放兩種類型。二者的區別主要是凈化效率的區別。高空凈化率相對低一些，只有60%-80%左右，適合煙管有到樓頂的，廚房油煙凈化，沒有住戶---的地方，價格也實惠。
水油接觸的表面積增大，水對油煙霧吸收能力增強，從而達到去除油煙霧粒子的目的．采用濕式處理法的關鍵在于吸收液對油煙霧的吸收性能，油煙凈化器價格，該法凈化效率較高，能降低油煙霧溫度，加入適當的化學試劑，還可以同時去除辣椒、胡椒等---性味道．但此法大多會產生二次污染，初期投資較高，耗電，且需頻繁加水，洗滌劑、吸收劑用量大，費用較高，洗滌液須進行處理，否則會出現二次污染問題。
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