用工作鏟刀將吸頂,煙道,風機,過濾器較厚部分清除。注意力道,切忌有所損壞。將專門油煙機清洗液噴涂一遍。千萬人體不能接觸,做好防護工作。用專門油煙機噴射。顯然剩下的污垢一點點了。清除一遍,清除所有污垢。當然這時你面前出現的肯定是一套干干凈凈油煙機系統,廚房抽風系統---,防火措施更有效。服務對象為:大型酒店單位、醫院單位食堂、---食堂、大型企業單位食堂、學校食堂、工廠的食堂、餐館的廚房油煙機清洗、油煙管道清洗。油煙凈化器清洗:(1)機械式油煙凈化器清洗 (2)靜電式油煙凈化器清洗 (3)過濾網清洗(4)濕式油煙凈化器清洗 (5)復合式油煙凈化器清洗 (6)凈化器機芯清洗
空降法:此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道,---先拆下管道的上截和下截,在煙道上方固定高空安全繩,系上安全帶,---從上至下清洗豎煙道內的油污。此法危險性較大,技術性強,費用較高,清理效果好。由于豎煙道一般積油較少一年清洗。清洗工藝:a、對機內外油渣及風機輪積垢進行清除b、清洗油煙機箱體及風機葉輪c、風機軸承加注潤滑油開孔法:此法對于人工無法進入且拆卸較為困難的煙道采用此法,---采用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔,開孔大小、距離、數量根據現場情況而定,油污清理完后將管道密封復原。
風機在運行過程中,應經常查看風機的振動,電機的電流、電壓、功率是否正常。如果發現風機有劇烈的振動、撞擊、電流過大或偏小等反常現象,應立即停機檢查,予以排除后才允許重新啟動運行。當煙道小于40公分見方時,人工無法進入時采用此法,---根據現場實際情況,廚房風機清洗,每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理,頻繁拆洗抽油煙機會導致零件變形,從而增加阻力,增加電能消耗。其實油煙一般是不會進入電機的,建議擦洗表面就可以了。