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開化的美食,可不走當---行的“性1冷淡風”,食物低飽和色調(diào),擺盤精致而整齊。你會感受到的是置身農(nóng)家,感受炊煙裊裊的鄉(xiāng)生活。
天子喜炊粉,---菜品有炊粉肉、炊粉魚、蔬菜炊粉、辣椒包等,將菜洗凈切塊,加入各式調(diào)料并腌制入味,拌上米粉入鍋蒸熟。
 
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蘇莊蒸菜的起源難以---,當?shù)孛耖g傳說有二。一說起源于南宋,相傳出生江西婺源的南宋大思想家、教育家、大理學家朱熹一次回家鄉(xiāng),當?shù)卣[饑荒,他見農(nóng)民挖野菜充饑,就弄來一些米,磨成粉,拌野菜蒸熟,開化汽糕報價,讓鄉(xiāng)親們吃。這樣一是野菜好吃多了,第二也耐饑。從此當?shù)鼐陀辛擞妹追壅舨硕车拿袼。蘇莊人祖籍多為婺源,故也有喜歡吃蒸菜的民俗。---菜品有:炊粉肉、炊粉魚、蔬菜炊粉、辣椒包等。
開化錢江源電子商務有限公司是開化縣國資委直屬企業(yè)-開化縣文化旅游集團有限公司下屬子公司,致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)銷售,通過線上線下相結合的模式,向市場輸送開化的特色產(chǎn)品,開化汽糕的口感,同時承接節(jié)日主題活動的策劃、舉辦,以及各項培訓接待服務。更多開化美食、特產(chǎn)請聯(lián)系我們!
杭州市民祝帆在品嘗之余告訴---:“的原料,開化汽糕,---的烹制,加上飲食與文化的有機結合,開化汽糕怎么樣,讓我很想去當?shù)卦龠M一步品嘗這樣的美食。”
同桌的白云峰先生也說:“開化菜口味好,清淡而香味---,我很滿意!爆F(xiàn)場還設置了開化汽糕制作推介和龍頂茶茶藝表演區(qū)域,來往的顧客被剛出爐的汽糕吸引了目光,紛紛駐足品嘗。
 
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