食物:魔芋、花生仁、食用油、鹽、魔芋食品機械姜、蒜薹、白砂糖、辣椒干、豆瓣
作法:
1、冷鍋冷油將花生仁放進,文火慢炒,直到燒熟盛出預(yù)留。
2、辣椒干切段兒,魔芋食品機械生姜切成片,蒜薹切節(jié)。
3、鍋中油熱再放生姜片爆香。魔芋食品機械再放朝天椒炒至微糊,加豆瓣炒成辣椒油。
4、將魔芋放進,炒干水份再放花生仁炒一會兒。
5、終放蒜薹,魔芋食品機械放鹽和白砂糖調(diào)料就能。
將開始凝結(jié)的魔芋糊迅速倒入規(guī)格為60*40*12cm的鐵皮定型盤中,保留2cm高度的空間,用鍋鏟蘸水,抹平表面,加蓋靜置5—6分鐘,待魔芋豆腐凝結(jié)好后,魔芋機器,用不銹鋼尖刀以10cm間距橫向劃五刀深達底部,劃成均等的六大塊,再縱向從中部將這六大塊等分為12小塊,每塊重約2公斤。盆內(nèi)加適量冷水,起出魔芋豆腐平置于已燒開水的鋁鍋中大火煮15—20分鐘,魔芋素食機器,以加強魔芋豆腐的硬度。硬化好的魔芋豆腐即可撈出盛于鋁盤中,蓋上防塵蓋或塑料膜待售。
磨芋自身-量很低,素食魔芋蝦仁機器,飽腹感強,可取代正餐吃個爽。我適度加了一些調(diào)魔芋機械味品讓它美味一些,真是開啟新天地的大門,q彈滑爽,吃完---。
制做流程
1.200g魔芋豆腐切魔芋機械片,下開水鍋綽水3分鐘,撈起來涼干水份。
2.熱鍋里下20g植物油,下2瓣蒜泥+2片生姜沫+三個小米辣切圈,魔芋素毛肚機機器,炒香后加魔芋豆魔芋機械腐,倒20g生抽醬油和5g醬油炒勻。
3.下60g萵筍段或其他蔬菜水果,添加未過食物的魔芋食品機械水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火15分鐘,轉(zhuǎn)大火收汁。
4.起鍋弄點香菜,吃否!