操作前注意事項：
1、操作者首先詳細閱讀說明書，熟悉本機的性能、特點、主要結構和工作原理，---要知道各種按鈕的名稱、作用和操作要求，方能正確操作。
2、裝料前要檢查一下料倉內是否有異物，如工具、螺絲等，并對料倉進行刷洗，清除油污，涂上動物油脂，方可裝料使用。如圖
3、調整---關的位置。
4、根據工作室的大小，選擇好合適的物料來攪拌。
拌餡機的優點：
真空拌餡機近些年來主要是用于香腸類，如臺灣烤腸、親親腸、東北紅腸、風干腸、臘腸的生產之中，使用真空拌餡機加工的香腸肉餡隔絕了氧氣，減少了細jun滋生，---的析出了肉類中的蛋白質，提高了肉餡彈脆性和口感，比較受加工用戶的歡迎。
真空拌餡機是用于食品加工混料攪拌的---設備，便于操作，是制作腸類產品、火鍋料丸子、速凍水餃、速凍包子產品的設備，同時也是生產其他速凍食品類的優選設備。
真空拌餡機的優點是通過真空負壓狀態，使食品餡料、肉餡等充分膨脹，全自動拌料機供應商，無氣泡，彈性好，色澤鮮艷。并---限度的析出蛋白質，是---產品品質的理想設備。
真空拌餡機優點：
1、真空拌餡機采用平行雙軸結構，斜板式槳葉，物料在料斗中翻動的同時作圓周運動，使各種物料攪拌的均勻，沒有死角。
2、真空拌餡機采用雙速雙動力，根據所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉速和不同的運轉方式進行攪拌。
3、真空密封裝置全部采用符合衛生標準的密封件。
4、真空拌餡機在真空狀態下，餡料攪拌均勻，充分膨脹、彈性好、色澤鮮艷并---限度地析出蛋白質。
5、真空拌餡機上蓋及排料門的密封用硅膠條，操作方便，------。
6、真空拌餡機整機采用食品級不銹鋼，易于清洗，美觀大方。符合衛生標準。
7、真空拌餡機電氣全部采用進口施耐德品牌。
真空拌餡機的性能特點，真空拌餡機制造廠家報價，的真空拌餡機，匯豐機械！
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