綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用，對人體很有益處。有不少人干脆就把它們放在一起沖泡。但是，綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附枸杞中的微量元素，生---體難以吸收的物質。茶同時具有提神和養神兩方面的作用，提神作用可以使大腦清醒靈活，而養神作用則具有抑制、的作用。綠茶葉的---平靜合理：它含有的脂環化合物，能融解人體脂肪，化濁去膩避免人體脂肪食滯身體，而---b21、c和能推動胃酸代謝，有與---，綠茶葉可提升---、營養成分和-量的基礎代謝，加強循環系統。
常喝綠茶可以防止細胞基因突變、抑制生長，脂、壓，防止---，還可以預防---、及消除等。陳舊綠茶的外觀色黃暗晦、無光澤，香氣低沉，如對茶葉用口吹熱氣，濕潤的地方葉色黃且干澀，聞有冷感；泡出的茶湯色澤深黃，味雖醇厚但不爽口，葉底陳黃欠明亮。黃山毛峰：品質特點：黃山毛峰---我國毛峰之，其形似雀舌，勻齊壯實，峰毫顯露，色如，魚葉金黃，香氣清香高長，湯色清澈明亮，滋味鮮醇，醇厚，回甘，葉底嫩黃成朵。“黃金片”和“色”是黃山毛峰的兩大特征。
西湖龍井：品質特點：龍井茶以“色翠，香郁，味甘，綠茶龍井，形美”四絕---于世，素有“國茶”之稱。成---形似碗釘，光扁平直，綠茶，色翠略黃呈“糙米色”，滋味甘鮮醇和，香氣優雅高清，湯色碧綠清瑩，葉底細嫩成朵。高山綠茶外形條索厚重，色綠、富光澤；泡出的茶湯色澤綠亮，綠茶茶葉，香氣---，滋味濃厚，綠茶多少錢，葉底明亮，葉質柔軟。當茶葉剛泡開大約3分鐘左右時，茶葉中大部分的就已溶解到茶水中了。這時的茶就具有明顯的提效，使人興奮。而再往后，茶葉中的鞣酸逐漸溶解到茶水中，抵消了的作用，就不容易再使人有明顯的生理上的興奮。
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