祁紅茶顏色為棕紅色，切成0.6―0.8厘米，味道濃厚，---醇和、鮮爽。假茶一般帶有人工色素，味苦澀、淡薄，條葉形狀不齊。精制加工后的祁紅茶，外形條索緊結(jié)細(xì)小如眉，苗秀顯毫，色澤烏潤(rùn)；茶葉香氣清香---，似果香又似蘭花香，國(guó)際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”。祁門紅茶簡(jiǎn)稱祁紅，茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”又名祁門種制作，是中國(guó)歷史名茶，紅茶---。
祁門紅茶怎么沖泡？茶量、水量適中。茶葉用量的基本原則：一般以4~5克為好，人數(shù)5人以上時(shí)，可適當(dāng)增加至8~10克。一般來(lái)說(shuō)：條形茶可沖泡四五次，碎茶或者袋茶只能泡一次。若以三杯計(jì)，一人飲用量約為380~400毫升，按照每杯容量為150毫升左右計(jì)量，一個(gè)人飲用量為兩杯半，所謂首杯聞茶香，第二杯---味、賞茶色，第三杯細(xì)---韻。
祁門紅茶怎么沖泡？沖泡祁門紅茶，要注意茶具方面的問題。沖泡祁門紅茶宜選擇玻璃茶具或白瓷茶具。因?yàn)槠铋T紅茶的湯色紅艷，選用白瓷、玻璃茶具能表現(xiàn)其湯色特點(diǎn)。透明或白色的茶具盛裝著紅艷艷的茶湯，波光蕩漾，祁門紅茶禮盒裝價(jià)格，杯沿映現(xiàn)出一圈金色的光環(huán)，這是祁門紅茶---的“金圈”韻味，讓人賞心悅目。祁門紅茶沖泡后，在杯子里面保留兩三分鐘再出湯，不要沖泡出來(lái)馬上飲用。
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