祁紅茶顏色為棕紅色,切成0.6―0.8厘米,味道濃厚,---醇和、鮮爽。假茶一般帶有人工色素,味苦澀、淡薄,條葉形狀不齊。精制加工后的祁紅茶,外形條索緊結(jié)細(xì)小如眉,苗秀顯毫,色澤烏潤(rùn);茶葉香氣清香---,似果香又似蘭花香,國(guó)際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”。祁門紅茶簡(jiǎn)稱祁紅,茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”又名祁門種制作,是中國(guó)歷史名茶,紅茶---。
祁門紅茶怎么沖泡?茶量、水量適中。茶葉用量的基本原則:一般以4~5克為好,人數(shù)5人以上時(shí),可適當(dāng)增加至8~10克。一般來(lái)說(shuō):條形茶可沖泡四五次,碎茶或者袋茶只能泡一次。若以三杯計(jì),一人飲用量約為380~400毫升,按照每杯容量為150毫升左右計(jì)量,一個(gè)人飲用量為兩杯半,所謂首杯聞茶香,第二杯---味、賞茶色,第三杯細(xì)---韻。
祁門紅茶怎么沖泡?沖泡祁門紅茶,要注意茶具方面的問題。沖泡祁門紅茶宜選擇玻璃茶具或白瓷茶具。因?yàn)槠铋T紅茶的湯色紅艷,選用白瓷、玻璃茶具能表現(xiàn)其湯色特點(diǎn)。透明或白色的茶具盛裝著紅艷艷的茶湯,波光蕩漾,祁門紅茶禮盒裝價(jià)格,杯沿映現(xiàn)出一圈金色的光環(huán),這是祁門紅茶---的“金圈”韻味,讓人賞心悅目。祁門紅茶沖泡后,在杯子里面保留兩三分鐘再出湯,不要沖泡出來(lái)馬上飲用。