如何做好蔬菜水果配送?
一、做好蔬菜源頭供應
一般大型的蔬菜配送公司都有自己的蔬菜基地或者是與農場主合作。擁有蔬菜基地的配送公司不僅能-的把握蔬菜種植、施肥、播種、采摘等多個環節,保障蔬菜種植的安全性。更重要的是與市面上的蔬菜相比,膳食配送公司,價格有優勢。因為大多蔬菜配送公司的基地都離公司的距離不遠,也能保障食材新鮮。
通過農產品基地、蔬菜批發市場或蔬菜配送中心等地方分散集貨,統一對多個企-用戶進行配送,石龍膳食配送公司,也可以僅在送貨環節-多個企-用戶待運送的貨物混載于同一輛車上,按照用戶的要求分別將貨物運送到各個接貨點。從整個社會的角度來看,共同配送可以提高配送效率,減少社會車流總量,-交通運輸狀況。從公司的角度來看,由于能夠有效提高車輛的裝載率,共同配送可以降低配送成本
東莞蔬菜配送:蔬菜采后如何保鮮
新鮮蔬菜含水量-65-95%,在貯藏中易蒸發脫水,高埗膳食配送公司,如得不到補償,會引起組織萎蔫、舒展、光澤消褪,使蔬菜失重失鮮、降低食用。
所以減少貯藏蔬菜的蒸發與萎蔫恰當重要,應根據不一樣蔬菜的特性,控制貯藏時辰的環境條件,如葉菜類的葉片表面積較大,石排膳食配送公司,成長葉片、幼嫩葉片的氣孔較多較大,蒸發嚴肅,在貯藏中易脫水萎蔫。
因此,要增加貯藏室(庫)的空氣濕度,減少空氣活動,使貯菜處在高濕度環境中,使蒸發效果降到低-。此外,選用恰當的包裝材料也是跋涉保鮮技術的有用方法。