滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產品的彈性;可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以---產品的內部結構,節能。采用(選配)plc和觸摸屏控制可以將總工作時間多分成六個工藝循環,每個工藝循環分成兩步,每一步單獨設定時間、轉速、真空狀態、轉向。滿足多樣性產品的加工要求。高標準的衛生設計。整機采用sus304不銹鋼材料;滾揉桶內部精細拋光,無衛生死角,卸料位置能排水。可選的v型和單片型槳葉,不同的滾揉力度,適應不同的產品。
真空滾揉機的種類
真空滾揉機的種類很多,目前市場上的型號區分主要是根據其容積來區別,根據通用標準主要有50l型、100l型、200l、300l型、500l型、600l型、800l型、1000l型、1200l型、1600l型等不同型號的真空滾揉機。每種型號的加工量是多少呢?下面按照300l型真空滾揉機舉例規格:300l升1升=1公斤,標準加工量按照滾揉機300l的70%容積算300lx 70%=210公斤無論哪種型號規格的真空滾揉機,都有工作總時間、工作量時間、暫停時間和真空度的調節控制,有些真空滾揉機還具有正轉反轉時間控制。低溫火腿原料肉滾揉時的合適溫度是0~3℃,而在滾揉過程中肉會升溫,因此,除了具備冷卻功能的真空滾揉機外,真空滾揉機必須安置在0~3℃的冷卻庫內,才能阻止原料肉的升溫,---滾揉。
我公司是主要生產真空滾揉機的廠家,其主營類目有,真空滾揉機,真空包裝機,絞肉機,切塊機,拌料機,豬肉腌制機價格,魚豆腐成型機等食品行業所需的食品機械。有需要可直接聯系劉洪忠經理:微信同號,歡迎參觀考察及洽談合作。
真空滾揉機在食品加工中發揮著重要的作用。是肉類加工的機器設備,在進行生產的過程中,我們需要做的就是嚴格按照使用說明操作及正確維護保養,這樣才能夠---在正確使用機器的基礎上還能夠得到新鮮健康的肉制品,只有這樣才能夠---的得到大家的---和支持。
真空滾揉機的維護保養:
1.機器在使用前,應用清水洗潔凈,并空載運轉5分鐘,檢查各轉動部件、真空泵是否運轉正常。確信各部件工作正常后方可加料,加料完畢上蓋。真空泵手動啟動,自動停機。、
2、按工藝規定滾揉時間自動停機,打開料蓋,點動出料按鈕,豬肉腌制機生產廠家,筒體正轉自動出料。
3、每次滾揉工作結束后,豬肉腌制機多少錢,須用清水沖洗干凈,并按出料按鈕,放盡污水,---筒體內不存留殘物。
4、每次工作結束后,打開真空泵油水分離器底閥開關,豬肉腌制機,放盡積水,清除真空吸入物,清洗真空油水水分離器,保正真空路暢通。
豬肉腌制機-諸城市匯豐食品機械-豬肉腌制機生產廠家由諸城市匯豐食品機械有限公司提供。諸城市匯豐食品機械有限公司位于諸城市龍都街道土墻工業園。在市場經濟的浪潮中拼博和發展,目前諸城匯豐機械在機械及工業制品項目合作中享有---的聲譽。諸城匯豐機械取得---商盟,標志著我們的服務和管理水平達到了一個新的高度。諸城匯豐機械全體員工愿與各界有識之士共同發展,共創美好未來。同時本公司還是從事巴氏殺菌設備,醬菜巴氏殺菌設備,巴氏殺菌流水線的廠家,歡迎來電咨詢。
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