葡萄酒批發——廣州曼杜麗沙貿易有限公司，是專門做葡萄酒批發的廠家
單寧含量低的典型葡萄品種有哪些？
有些酒友喜歡雄i厚飽滿、單寧充沛的紅葡萄酒，而有的酒友則無法適應紅葡萄酒中濃稠的單寧所帶來的苦澀口感，那么，對于不愛單寧的酒友來說，紅葡萄酒是不是就可望不可及了？非也非也，現在小編就給大家簡要介紹3種單寧含量較低的紅葡萄品種。
黑皮諾pinot noir
黑皮諾對生長環境的要求非常高，意大利葡萄酒招商加盟，因而常被人們稱作“嬌貴的小公主”。這個嬌貴的品種果皮薄，顏色淺，單寧含量較低，釀制出的美酒果香馥郁，散發出草莓、櫻桃、覆i盆子和黑莓等芳香，意大利酒莊葡萄酒招商加盟，酒體較輕，酸度充沛，單寧絲滑。黑皮諾葡萄酒的典型代表當屬鼎鼎有名的勃艮第burgundy紅葡萄酒，不過德國等氣候涼爽的產區出產的黑皮諾葡萄酒也值得一試。佳美與黑皮諾十分類似，釀造出的葡萄酒酒體輕盈，單寧含量低，酸度中等偏高，進口葡萄酒招商加盟，充滿覆i盆子、草莓和櫻桃等清新的紅色水果香氣，且伴有些許細膩的花香和泥土氣息。法國博若萊beaujolais產區便是佳美的天堂，這里風i靡全i球的博若萊新酒beaujolais nouveau正是采用100%佳美釀造，成酒清新自然，歡快活潑，果味-，淡雅柔順，綻放出了與眾不同的迷人-。
歡迎咨詢廣州曼杜麗莎了解更多葡萄酒招商加盟
風干巴貝拉——廣州曼杜麗沙貿易有限公司，是專門做葡萄酒批發的廠家
雖然cascina fran-的名字沒有出現在monfortino的-上，但從那之后直到2015年酒莊買下arione葡萄園，它都是唯yi一個被用于釀造monfortino的葡萄園，酒莊會挑選其中至好的葡萄來釀造monfortino。2015年酒莊向monfortino中增加了來自arione園的葡萄，兩個葡萄園的葡萄會被分開發酵，至后再進行混釀，這是四十年來monfortino的第yi個混釀年份。盡管因為貼標時間不同等因素，同一個年份的monfortino會有不同的-例如“riserva”、“riserva spe-le”、“stravecchio”，但每一年的monfortino葡萄酒都只有一個批次，通常是從一個大桶里灌裝的。為什么被稱作傳統派barolo？
歡迎咨詢廣州曼杜麗莎了解更多葡萄酒招商加盟
薩迪拉諾酒葡萄酒——廣州曼杜麗沙貿易有限公司，是專門做葡萄酒批發的廠家
巴貝拉品種特性
很多學者認為“巴貝拉”的名字源自小檗屬berberis，葡萄酒招商加盟，因為小檗屬漿果的發酵飲品顏色深紅，酸度高，同時還有點緊澀感，與巴貝拉葡萄酒有點類似。巴貝拉較晚熟，比皮埃蒙特較次要的葡萄品種多姿桃dolcetto晚兩周，但通常比內比奧羅早。巴貝拉至大特點是天然酸度高，即使種植在非常炎熱的產區，它也能在成熟度-的情況下依然保持非常高的果實酸度。此外，巴貝拉的顏色較深，單寧含量較低。
3、巴貝拉在意大利種植情況
巴貝拉是一種多產的紅葡萄品種，統計數據顯示在 20 世紀 90 年代，其種植面積近 50，000 公頃；到了 2000 年種植面積直線遞減到 28，365 公頃，但巴貝拉依然是意大利種植面積第 3 大的紅葡萄品種，僅落后于桑嬌維塞sangiovese和蒙特布查諾montepul-no 。
歡迎咨詢廣州曼杜麗莎了解更多葡萄酒招商加盟
登錄后臺
