祁門紅茶怎么沖泡？好水。所謂“精茗蘊香，借水而發，無水不可論茶也”。水是泡出一壺好茶的重要原因。沖泡紅茶以純凈水、礦泉水、井水這類“軟水”為佳。此外不適宜用二度煮沸的水，因為煮過的水中空氣已減少，若二度煮沸用以沖泡，會使紅茶特有的芳香及色澤大打折扣。溫壺滌具。茶壺和茶杯必須先以熱水燙過，要是條件允許的話，可以先在茶杯中盛以熱水，待茶葉快沖泡好時，將杯中的水倒掉，再注入泡好的茶湯。
祁紅采制工藝精細，采摘一芽二、三葉的芽葉作原料，經過萎凋、揉捻、發酵，使芽葉由綠色變成紫銅紅色，香氣透發，然后進行文火烘焙至干。特茗-外形：條索細整，嫩毫顯露，長短整齊，色澤潤；香氣與滋味：香氣高醇，有嫩鮮香甜味，有的“祁紅”風格；水色：紅艷明亮；葉底：嫩芽葉比禮茶較少，色鮮艷。祁門紅茶可以提供豐富的核黃素、---、胡蘿卜素、生育酚及葉綠醌，并且是食品中---物的重要源泉。
祁門紅茶的泡法滌器。泡茶之前要先洗凈茶具。鑒茶。泡祁門紅茶之前要品鑒干茶，祁門紅茶專賣店，祁門紅茶外形條索緊細勻齊，色澤烏潤，富有光澤，香氣馥郁。投茶。這一步將碟子中的祁門紅茶放進紫砂壺中，根據到場的人數適量投放即可。洗茶。將開水沖入壺中，用壺蓋撇去漂在茶水上的浮沫，然后將壺中的水倒掉。回味。品飲過祁門紅茶之后，口舌乃至整個身體都得到了享受。
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