巴氏消毒的目的是殺1死牛奶中可能存在的所有有害微生物包括一切致病菌。在巴氏消毒法發(fā)明前，歐洲因喝生牛奶或吃乳制品而染病的人不計(jì)其數(shù)。由于當(dāng)時(shí)還未發(fā)明抗1菌素，因此，因病而死的人也是不計(jì)其數(shù)。但自從巴氏消毒法廣泛應(yīng)用以后，因喝牛奶而染此病的人已很少見。

巴士殺菌機(jī)的種類

巴氏殺菌機(jī)不斷發(fā)展的過程中一些技術(shù)也在不斷進(jìn)步，加熱降溫原理有壓縮機(jī)和水循環(huán)兩種，芥菜頭巴士殺菌機(jī)生產(chǎn)商，相比之下水循環(huán)要比壓縮機(jī)的，芥菜頭巴士殺菌機(jī)，且保留了牛奶的原味，逐步替代了壓縮機(jī)巴氏殺菌機(jī)，水循環(huán)巴氏殺菌機(jī)的類別在市面上有迷你型、簡(jiǎn)易型、-型、柜式、酸奶鮮奶一體機(jī)等種類，隨著巴氏殺菌工藝的不斷發(fā)展，芥菜頭巴士殺菌機(jī)供應(yīng)商，巴氏殺菌機(jī)的種類也在不斷的增加。芥菜頭巴士殺菌機(jī)芥菜頭巴士殺菌機(jī)供應(yīng)商

巴氏消毒牛奶是上消耗多的牛奶品種，英國、澳大利亞、美國、加拿大等巴氏消毒奶的消耗量都占液態(tài)奶80%以上，品種有全脫脂、半脫脂或全脂的。在美國市場(chǎng)上，實(shí)際幾乎全是巴氏消毒奶，芥菜頭巴士殺菌機(jī)，而且是大包裝(1升、2升、1加侖)的，市民上超市一次就買夠一個(gè)星期喝的鮮奶。市場(chǎng)很少有滅菌純牛奶賣，有的小城鎮(zhèn)-買不到。芥菜頭巴士殺菌機(jī)芥菜頭巴士殺菌機(jī)供應(yīng)商
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