隨著氣流速度的增大,單位時刻失水率呈先增大后減小的趨勢,且在氣流速度19m/s時獲得醉大值。通過對氣流速度與單位時刻失水率的分析,故干燥適合的氣流速度在17~22m/s。烘干機分級器內孔直徑對單位時刻失水率的影響實驗時,稱取玫瑰花籽樣品a,每組5kg,取干燥溫度t=80℃、氣流速度v=19m/s,測定分級器內孔直徑在110,120,130,140mm對單位時刻失水率的影響。
烘干機
隨著分級器內孔直徑的增大,單位時刻失水率逐步增大,當內孔直徑在130~140mm時,單位時刻失水率增長緩慢,基本維持在1%/min以上。分析分級器內孔直徑與單位時刻失水率的聯系,選取分級器內孔直徑為130~140mm時較為適合。多要素實驗要素水平設計 為獲得3要素組合下的醉優解,在單要素實驗的基礎上,選取適當的氣流速度、干燥溫度、分級器內孔直徑為實驗要素,運用design-expert軟件進行二次回歸正交旋轉組合實驗方法的數據處理及分析。
將要素水平編碼表代入design-expert 8.0軟件中,軟件將自動生成實驗參數組合。依據所得到的實驗參數組合進行多要素實驗,取各影響要素水平值為自變量,玫瑰花籽單位時刻失水率為點評指標。
烘干機
烘干機樣機實驗
為了---烘出高的紅棗產品,必須做到有計劃地采收,依據烘干房的生產能力,烘干機,分期采收,玫瑰花烘干機,及時烘干,以免采收過多烘干不及時造成腐朽。棗果采收后,要依據棗的大小、成熟度進行分級,一起要把其中的漿爛果、傷果、枝和落葉等雜質清除去。把清洗后的棗果裝入烘盤內,再放入烘干房中的烘架上。在實驗初期,按照無核小棗干燥特性的要求,烘干機溫度操控在38 ~ 48 ℃的范圍內,風機間歇運轉起到排濕和使干燥箱內溫度均勻的效果。
15 ∶ 00 以后,日照強度和環境溫度開端逐漸下降,而此時無核小棗干燥特性要求溫度又較高,烘干機需要循環熱泵輔佐升溫。在干燥后期,環境溫度下降到19 ℃,而干燥工藝要求的溫度接近65 ℃,烘干房內外存在著較大的溫差,這時的熱損失較大,在烘干房里加的巖棉夾芯板保溫層可有效地起到保溫效果。風機的2 個進風閥的開度和排濕拉窗開閉的和諧效果,有效地完成了烘干房內的溫、濕度操控。循環熱風由底部進入烘干房,---了房內溫度的一致性。因而,無需對各個托盤進行換位,房內各處干燥速度基本相同。
烘干機干燥過程中枸杞濕基含水率改變曲線,選用太陽能設備干燥,在干燥24h 今后,飼料烘干機,枸杞的濕基含水率由78% 下降至15% ,干制品契合出廠要求; 同樣時刻內選用天然暴曬的枸杞濕基含水率只降到70% 左右,這種干燥方法枸杞的濕基含水率下降至15% ,需求120h。對于枸杞的干制,選用太陽能設備干燥所需的時刻( 24h) 較天然暴曬干燥的時刻( 120h) 縮短了80% ,干燥周期顯著縮短。而且由于太陽能干燥設備各干燥階段溫濕度穩定在枸杞烘干的醉適溫濕度范圍內,干燥過程---未呈現枸杞表皮硬化開裂現象。
太陽能干燥設備與天然暴曬兩種干燥方法干制的枸杞產品的目標測定成果如表3 所示,烘干機干燥的產品黃酮、多糖、---酸等養分物質較天然暴曬產品略高,表明烘干機在干燥過程中對產品的養分損失較天然暴曬小,而其壞果率也顯著低于天然暴曬,烘干機多少錢,使用太陽能設備烘干,較高的烘干溫度和較短干燥周期,且相對封閉的干燥環境隔絕了枸杞與外界環境的直接觸摸,其菌落總數及大腸菌數量也低于天然暴曬。使用太陽能干燥設備干制的枸杞,其較天然暴曬獲得枸杞有很大地提升。
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