豆腐千頁切片機 加工定制商家 操作流程
千葉豆腐消泡機的操作流程：
1、先將大豆分離蛋白、水打約3分鐘，將分離蛋白打散肉眼看無顆粒、光滑細膩。然后慢速加入tg酶再轉快速打漿2分鐘至均勻。
2、邊慢速打漿邊加入色拉油轉快速打3分鐘，然后加入淀粉、味精、白糖等調味料快速打2分鐘充分攪拌均勻。
3、將打好的漿液倒入托盤中厚度約4cm為宜，表面蓋上薄膠布，移入冷藏間定型10小時左右，至有彈性及爽脆即可。
4、蒸煮：80℃-85℃蒸煮40分鐘，使產品中心溫度大于75℃以上。
5、冷卻至常溫后切塊，經速凍鏈冷凍后包裝，然后移入凍庫貯存，冷藏溫度在-18℃左右。
魚豆腐切塊機參數
魚豆腐切塊機參數
外形尺寸：1500×700×1550mm
功率：0.55kw
電源：3相380v/50hz
所需氣源：>;0.4mpa
1.采用氣動傳動，運行平穩
2.橫縱標準切刀，---切割中無廢料，切割
3.可根據客戶要求定做各種模具
我公司是主要生產魚豆腐切塊機的廠家，其主營類目還有真空滾揉機，巴氏殺菌機，水果清洗機及生產線，絞肉機，洗筐機，拌料機，凍肉切塊機，洗袋機，魚豆腐成型機，魚豆腐千頁切片機 加工定制商家，風干機等食品行業所需的食品機械。有需要可直接聯系劉洪忠經理，哈爾濱豆腐千頁切片機 加工定制商家 ，歡迎參觀考察及洽談合作。
魚豆腐/千葉豆腐切塊機使用注意事項
一、 切塊機內須手工放入推入產品，必須---壓板在頂部位置，以免傷及人身安全。
二、 使用過程中視產品不同調節所需的潤滑水量及汽缸需用的空氣壓力出廠已調至0.4mpa，不可超過0.7mpa
三、 滾輪與導軌之間可用少許食用油加以潤滑，以減少磨損，---壓板與刀模之間安全間隙。
四、 定期檢查各管路、電路連接情況如有松動或異常情況及時維修或更換。
五、 定期檢查汽缸潤滑油的滴入情況，及時調節油霧器油量調節旋鈕。
定期檢查輸送帶，如有跑偏現象請及時調整，以免影響設備的正常運轉。
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