豆腐干是以大豆為原料，經(jīng)浸泡、研磨、出漿、凝固、壓榨等工序生產(chǎn)加工而成。豆腐干機(jī)就是實(shí)現(xiàn)了豆腐干生產(chǎn)程序自動(dòng)化，代替了繁重瑣屑重復(fù)勞動(dòng)，具有省時(shí)、低耗、無污染、無噪音等優(yōu)點(diǎn)的食品機(jī)械。
全自動(dòng)豆腐機(jī)的注意事項(xiàng)：
1、時(shí)常查看豆腐機(jī)鍋爐放漿水位，-鍋爐水位高于電加熱管水位，當(dāng)鍋爐需補(bǔ)水時(shí)夫人開蒸氣閥門以釋放爐腔內(nèi)壓力然后補(bǔ)水。
2、小型豆腐皮機(jī)電熱管加熱時(shí)，打開蒸氣閥門-蒸氣管路暢通。否則鍋爐壓力過高損壞鍋爐。
3、上漿增壓泵開關(guān)需保持在手動(dòng)位置。
4、豆腐機(jī)所有電氣部位保持清潔干燥，嚴(yán)禁水豆腐機(jī)進(jìn)入配電箱，嚴(yán)禁改動(dòng)電路。
5、打開配電箱時(shí)必須斷開供電電源。
6、電源接線柱位于煮漿桶下方配電箱內(nèi)左上角漏電保護(hù)器上方。
投資豆制品加工設(shè)備準(zhǔn)備：
1、場(chǎng)地：整套設(shè)備僅占地15平方米，豆制品加工設(shè)備多錢，只需要一個(gè)小門頭房或者自己家院子就可以生產(chǎn)；
2、水電：采用220v電壓，機(jī)器整機(jī)發(fā)貨，到家接通電源就可使用；
3、人工：仿手工豆腐皮機(jī)只需1人就可操作生產(chǎn)，大大節(jié)約了人力。
1、安全衛(wèi)生，口感細(xì)膩，保有令人回味無窮的大豆清香；
2、成張性好，不碎不破，無裂紋，豆制品加工設(shè)備哪種好，易于加工，豆制品加工設(shè)備價(jià)格，包菜打結(jié)
3、品-好，上海豆制品加工設(shè)備，色澤金黃，薄如紙，軟如糯，入口軟酥。
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