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山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術研發、生產制造、銷售、國際貿易于一體的高新技術企業，該公司成立于2011年，員工300余人，占地面積15萬平方米，主營產品以冷庫、冷風機、壓縮機組、冷庫板、冷庫門為主，市場范圍涵蓋食品肉類、水產、果蔬等、、餐飲、物流、教育、化工等行業，為食品加工企業和冷鏈物流企業提供的冷庫方案設計、產品生產和工程施工服務，產品定位為整體冷庫品牌。
串掛貯藏：采收時將大蒜植株連根拔起，剔除過大、過小、腐爛或機械損傷和雨淋受潮的蒜頭，再用刀沿鱗莖的底盤將根須及夾帶的一部分莖盤削去，只留下10—15cm假莖，注意削平莖盤。經暴曬或人工干燥后，將蒜頭假莖用鍍鋅鐵絲串起來，懸掛在房屋前后的屋檐下，或先將大蒜每8—10只扎成——把，安徽冷庫門，再一排排串掛在屋檐下的鐵絲或尼龍繩上自然風干。夏秋季可懸掛在臨時涼棚、冷涼室內或通風貯藏庫內；冬季移入通風貯藏庫內，避免受潮受凍。
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速凍庫儲存，即將柿子放在-25℃以下低溫24~48小時，然后與-18℃條件下凍藏，冷庫門安裝，能較好地保持柿果的色澤和風味，并可以較長時間保持品質---，可以做到周年供應。柿子從冷藏庫內取出后，如氣溫升高，必須及時銷售，否則果實迅速變軟變褐。凍藏的柿子以軟食為目的。
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貯藏用的大白菜應適當晚播，栽培期間注意磷鉀肥的使用，以提高其耐貯性、抗病性。應注意田間的病蟲害。收菜周左右時間要停止，創造好的貯藏基礎。
大白菜葉球基本成型后，應在遇到幾次清霜后采收，這樣大白菜的品---，也耐貯藏。采收過早，菜溫過高，對貯藏不利，產量和品質也會受到影響；采收過晚，葉球受凍后也不耐貯藏，品質也會---下降。一般在不受凍的前提下適當推遲收獲。
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