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山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術研發、生產制造、銷售、國際貿易于一體的-企業,該公司成立于2011年,員工300余人,占地面積15萬平方米,主營產品以冷庫、冷風機、壓縮機組、冷庫板、冷庫門為主,市場范圍涵蓋食品肉類、水產、果蔬等、、餐飲、物流、教育、化工等行業,為食品加工企業和冷鏈物流企業提供的冷庫方案設計、產品生產和工程施工服務,電動冷庫門安裝,產品定位為整體冷庫品牌。
柿子的品種較多,我國各地栽培的品種有200~300個,主要有兩大類:甜柿甘柿和澀柿。柿子品種耐藏性差異較大,一般認為晚熟品種較耐貯藏。
柿子的采收法
用采果剪自果梗部剪取,用于作軟柿、脆柿食用或直接食用的甜柿,遼寧電動冷庫門,剪果梗時宜白果梗近蒂部剪下。由于柿子的果梗很硬,采摘后尚需修短,以免在包裝貯運中相互刺傷。采收宜選晴天,久雨初晴不可立即采收,否則果肉味淡或在貯運中宜腐爛。
柿子儲存參考指標
貯藏溫度:-1~0℃,相對濕度:85%-90%,貯藏壽命:3-5個月。
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柿子保鮮方法:
1.室內堆藏
在北方,選陰涼、干燥、通風的窯洞或樓棚,鋪15~20cm厚的稻草,電動冷庫門生產廠家,把柿子仔細地排在草上3~5層。初期注意通風散熱,北方可貯至春節前后。
2.凍藏
自然凍藏,即在北方寒冷地區,將柿子置于0℃以下的冷處,使其貯藏,并完成柿子的脫澀。具體方法:在平地上挖深、寬各33cm、長度適宜的四條溝道,溝底鋪7~10cm厚的秫秸,降霜后在其上堆放5~6層柿子,在露地上結凍。然后用覆蓋柿子,厚30~60cm,立春后,用土將溝道堵實,延長柿子解凍。
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高溫貯藏:大蒜經歷—個低溫休眠階段后,在5—18℃下會迅速發芽。將采收后的大蒜一直放在30—34℃高溫環境中貯藏,可保鮮一年以上。此外,在相對濕度40%—50%的條件下,也可抑制蒜頭的呼吸代謝,---發芽。低氧和高---同樣可抑制蒜頭的呼吸和發芽。
留種大蒜宜采取高溫貯藏,以溫度為15℃左右、相對濕度不超過70%的條件為宜,這樣有利于提高種性。如果冬季能---溫度穩定在-1— 3℃,在播前40天左右改為18-20℃高溫處理,也能收到同樣的保鮮效果。
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