隨著夏季到來,真空包裝機,食品安全成了一個炙手可熱的問題,如何能做到安全有效的包裝同時又不影響原來的口味和營養(yǎng)價值成為重要的課題。食品真空包裝機在市場上的應用解決了這一技術難題,雞蛋真空包裝機,將-的抽真空技術融入到食品包裝中,通過-包裝袋內的真空度來達到保質延期的效果。真空包裝機的工作時間短暫,過程簡單易懂,自動化程度高,只需經(jīng)過簡單的指導便能完成整個工作流程。
真空包裝機的工作步驟主要分為:接通設備電源、將包裝物放入真空室、熱封口這幾個過程。
1.接通機器電源。根據(jù)真空包裝機的電源要求,調動相關的電源選擇開關,開關指向真空時即為真空封口過程,指向真空充氣時是真空充氣封口過程。
2.將裝有食品的包裝物放入真空室中,進行抽真空包裝。合上真空室的蓋子,操作面板上的指示燈變亮后,真空泵根據(jù)預先設定好的真空度進行抽真空,達到設定數(shù)值后抽真空過程結束,指示燈熄滅,然后進入熱封充氣階段。
3.待包裝袋充氣結束后,對包裝物進行熱封口,需要注意的是要使用專門的包裝材料。預先設定好熱封口時間,當?shù)竭_工作時間后指示燈就滅了,熱封口工作結束。熱封過程不但能封袋效果-,而且可以進行熱導殺菌。一步就是真空狀態(tài)下冷卻,根據(jù)設定的冷卻數(shù)字進行冷卻。
以上工作全部完成后包裝機的真空室連通-,真空室的機蓋自動抬起,真空包裝過程結束。
真空包裝機遭遇抽氣不好怎么處理
第---,在真空包裝機抽氣不好的情況,注意的就是氣管是否漏氣、電磁閥是否漏氣、真空泵是否損壞或者是缺少維護。
第二,我們要考慮的是機器本身,看看機器本身是否有錯誤,如果說是機器本身有錯誤,我們就要對機器進行修理。
第三,當食品真空包裝機正常運轉、真空度表、電腦板時間調節(jié)都很正常,但是抽真空之后,真空袋內的空氣并沒有被排除干凈,這是怎么回事呢?經(jīng)過工作人員檢查,發(fā)現(xiàn)是因為在擺放產(chǎn)品時,真空袋袋口擺放長度過長導致真空蓋下壓吸合后,密封條壓在袋口部分,這樣抽真空的時候-就抽不干凈。