追肥
盆栽的韭菜一般能割4-5次，在每次收割之前都需要撒施少量的復合肥，這樣可以維持韭菜---的生長。如果不施肥，在第二次收割之后，韭菜生長比較慢，而且會發黃，葉子不能直立，易折斷。收割之前施肥，可以防止復合肥觸碰到韭菜的傷口。
選盆不宜太淺
種植韭菜的時候，花盆的選擇不宜太淺，一般---在15厘米左右。土壤太淺，養分不夠，后期管理中水分也不容易控制。韭菜的根系大部分在5-8厘米左右，花盆太淺。根系容易受限，后期生長就不好。這4點準備好，韭菜一年收割5次不是問題。
韭菜幼苗期的管理
韭菜幼苗出土以后，應加強苗床管理，培育出、健壯的秧苗。
(1)前期促苗、后期蹲苗：苗期管理的主要目的是培養大苗、壯苗。促苗的目的是加速發根、長苗，韭菜種植基地的技術指導，使秧苗生長健壯。蹲苗的目的是培養壯苗，上海韭菜種植基地的技術指導，防止秧苗徒長細弱，引起倒伏爛秧，后期蹲苗，應該適當控制澆水。
(2)加強苗期水肥管理：苗期水肥管理應采取輕澆、勤澆的方法，經常保持土壤濕潤，促進韭菜幼苗的生長。防止時干時濕，影響幼苗生長或造成幼苗干枯。所以苗期澆水應根據播種方法和土壤性質以及播種季節而定。如果苗床是沙質土壤，不論播種前是否澆過水，在幼苗出土前，需2—3天澆1次水。
韭菜撒籽播種的優缺點
韭菜撒籽播種操作簡單，韭菜種植基地的技術指導公司，買種子就可以種，而且剛播種一般不用---韭蛆蟲害的，當然了缺點也是有的，那就是撒籽播種，生長比較慢，也沒有那么大棵，想要摘來吃，需要的時間久一些，韭菜種植基地的技術指導多少錢，要是有足夠的耐心等待，選擇韭菜撒籽播種挺---的。
總結：綜合以---析，韭菜種植，老根移栽、撒籽播種，各有各的優缺點，看自己個人情況去選擇了，要是想早點摘來吃，而且也能找到老根可以移栽，那移栽就可以了，而如果是沒有老根可以移栽，也有足夠的耐心等著韭菜籽播種長大，那就自己買籽播種，播種很簡單的。
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