山西商用廚房設備選購時需注意的原則有什么?不銹鋼工作臺
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方便性：畢竟廚具更多的是為我們的日常生活所服務的，因而不能擺脫 應用、便捷 四字，所以我們在選擇的時候必須充分考慮不一樣的廚具放置的位置，是否滿足我們的需要，盡量選購一些多功能的廚房設備，以減少對使用面積的占有，也使我們的實際操作更為簡單。
如何正確安全使用商用廚房設備?不銹鋼工作臺
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廚房內運行的各種機械設備不得超負荷用電，并應時刻注意在使用過程中防止電器設備和線路受潮。廚房中的氣瓶應集中在一起管理，距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距，廚房不銹鋼工作臺冰柜，以防高溫烤爆氣瓶，引起可燃氣體泄漏，造成火災.廚房中的灶具應安裝在不燃材料上，與可燃物有足夠的間距，以防烤燃可燃物。
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其實廚具柜體自身已有-的防潮處理，但仍不可直接或長時間對著柜體沖水，防止板材因濕潤而損壞，故柜體外表沾有水漬，也應當即以干抹布擦干。
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