1、挑選木瓜首先辨別成熟度，要挑選顏色較深黃的，味道會比較鮮甜，一般表面青綠色的話，就是不成熟的，自然口味不是很甜。2、木瓜表皮有些小斑點的通常是熟透的，吃起來會很甜。但要注意，有些太過熟透的木瓜，會有輕微的腐爛，表皮也會有斑斑點點的，那是腐爛的標志，要注意辨別哦。3、要挑選表皮上有黏黏的膠質(zhì)，那是糖膠，廣東木瓜粉，這樣的木瓜通常都很甜。4、挑選木瓜的時候可以聞一聞味道哦，一般熟的木瓜，味道很清香，沒有什么味道的話，證明木瓜還未熟透。如果有發(fā)臭的話，一定不要買，有可能木瓜內(nèi)已經(jīng)腐爛發(fā)霉了。
菠蘿也是的，既養(yǎng)眼又美味，看著心情就好，吃在嘴里更是滑嫩美味。說到切菠蘿，大多人都會很頭疼，今天給大家介紹一種快速切菠蘿的方法，2分鐘之足矣搞定。切菠蘿之前插播一條關(guān)于吃菠蘿的小要點。
1.用菜刀切去菠蘿帶葉子的一端。
2.切去另一端。
3.像切西瓜一樣，從中間切菠蘿。
4.將菠蘿對開。
5.每半塊再平均切開，均分為四份。
6.將四份均分為八分。
7.用水果刀橫向均勻劃幾刀，木瓜粉加工，不要切透水果刀小巧，操作比較靈活。
8.水果刀沿著菠蘿皮，木瓜粉生產(chǎn)廠家，從一端削下來。
9.按照同樣的方法，把菠蘿肉都削下來。
10.取一盆清水，菠蘿肉放進去。放少許鹽，浸泡30分鐘撈出即可食用。
觀看橙子的外觀俗語說“高身橙，扁身柑，光身桔”，橙子并不是越圓越好吃，木瓜粉批發(fā)，而是身形越長越好吃，這樣的橙子里面的甜度高，水分也足。橙子不是越大越好通常許多人看到大個的橙子會覺得這樣的橙子肯定很甜，但是事實并不是這樣，橙子的個頭越大，靠近果梗處的水分就更容易流失，吃起來口感欠佳，所以我們挑選橙子應(yīng)該以中等個頭為宜。這樣的橙子即甜有有足夠的水分。
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