全自動
布袋饃的制作過程是怎么樣的?
由布袋饃成型模具成型。仿手工設(shè)計,---純仿手工感。帶自動回收殘面,使用更方便布袋饃機,是一種把拌好的面團放在機器,加工制作布袋饃的食品機械。面胚的傳送由有光電眼控制防堵塞防拉斷。給修形后的面皮刷油防折疊后粘連。全自動布袋饃機器,是一種把面片放在機器上,制作布袋饃的食品機械。面胚的傳送由有光電眼控制防堵塞防拉斷。布袋饃機結(jié)構(gòu):送面機構(gòu):由輸面架和送面輥組成。輸面架是預(yù)成型面皮的支撐架;送面輥是預(yù)成型面皮的支撐和輸送的部件。壓面皮機構(gòu):由一組成型的壓面輥和一組刀及調(diào)節(jié)桿組成,其功能是壓制成一定厚度的面皮,調(diào)節(jié)桿起調(diào)節(jié)面皮薄厚的作用。
全自動布袋饃機的制作經(jīng)過:經(jīng)壓面輥壓制過來的面皮經(jīng)輸送帶首先送輔助壓面輥,輔助壓面輥有2個,一個壓面輥是將面帶用適當(dāng)?shù)膲?--在輸送帶上,然后通過疊皮裝置送至第二個壓面輥,由于面帶之間有一定的粘合力,便于把面帶壓實,布袋饃機器的制作經(jīng)過:經(jīng)壓面輥壓制過來的面皮經(jīng)輸送帶首先送輔助壓面輥,輔助壓面輥有2個,個壓面輥是將面帶用適當(dāng)?shù)膲?--在輸送帶上,然后通過疊皮裝置送至第二個壓面輥,由于面帶之間有一定的粘合力,便于把面帶壓實,但是要注意不能把面帶壓的過緊,布袋饃機采用模擬電路控制機器運行,只需要將發(fā)好的面團放入面斗,布袋饃夾機餅,螺旋推進器將面團擠出,由光感傳感器控制面坯大小,切斷落入定型鍋內(nèi)進行制坯,加熱定型,隨后進入烤箱進行烤制,整個過程全部由機器完成,循環(huán)運行,實現(xiàn)了燒餅制坯、定型、烤制全部制作