3、做好蔬菜冷藏保鮮
大家都知道，蔬菜在高溫環境下容易腐爛，而且采摘后，沒過多長時間就會壞掉。這些都會對蔬菜配送公司造成---損失。為了保障食品安全，減少損耗。很多蔬菜配送公司都在蔬菜基地建立了自己的冷藏中心，然后通過冷藏車從田間將蔬菜轉移到配送中心的保鮮庫，從而保障全程冷鏈。冷鏈做得好的蔬菜配送公司，其菜品也不會太差。
4、做好蔬菜溯源管理
目前，互聯網+農業的模式逐漸流行。除了電商，還有物聯網。很多蔬菜配送公司通過物聯網系統將公司對蔬菜農產品的-搬到網絡上，通過網絡不僅可以清晰的將蔬菜配送的整個流程一覽無余。而且可以讓消費者通過---了解蔬菜種植施肥過程，蔬菜檢測流程等等詳細信息，從而找出蔬菜配送過程中存在的不足。
第三看營養標簽。營養標簽對于消費食品來說是具體和詳細的說明，選擇適合自身的食品營養元素可以起到---的營養補充。營養標簽是預包裝食品標簽的一部分，標簽上表明了食物營養成分、營養聲稱和營養成分功能聲稱，這對合理的營養選擇以及避開對身體無益的營養素是非常有意義的。規定，我國所有上市的預包裝食品都須標注營養標簽。
只有雙方一起努力，互相---，加強聯系，結合萬家歡的大數據管理平臺，做到好、客觀的檢測以及有效的數據沉淀和分析，實現陽光采購、規范采購、安全采購目標，有效解決食材供應鏈上下游供需兩端信息對接效率低的問題。
生鮮食材配送企業為餐飲企業、企---食堂等餐飲行業提供更具有特色的食材產品，---商品的品質、衛生標準的一致性：
1、可以通過集中采購、生產、控制價格，提高商品附加值，實現企業利潤收益；
2、可以降低各終端的加工成本，減少庫存，降低損耗；
3、可以---地應對各終端訂貨需求，實現多品種、小批量、率配送服務，有機綠色蔬菜配送，降低物流成本。
總而言之，蔬菜食材配送行業的存在對于餐飲行業的發展來說是有百利而無一害。由于目前市場上的配送公司也很多，但是對于一些易腐爛、保鮮時間短的蔬菜食材等食品來說，一定要選擇一家產品新鮮、配送的公司，否則不僅會影響到工作上的效率，更是會影響到整個工作的，作為消費者的我們一定要萬分注意。
登錄后臺
