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英潮紅6號辣椒病---
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川湘菜 辣出新高度
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川菜用哪種干辣椒 辣人美辣業
川菜 四大菜系之一
川菜,中國四大有名菜系之一,英潮紅4號辣椒種子,川菜的特點,便是以麻辣、魚香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒為主要特點,代表菜品有魚香肉絲、麻婆豆腐、宮保雞丁、樟茶鴨子等,吃過川菜的人們都知道,其實川菜并沒有外界所傳的那么辣,相比辣業說,它更多的是是麻。