(三)調味醬產業統計情況
近三年，批量調味品代加工，調味醬產業的產量與同比增長率也是逐年提升的。2016年調味醬產業的總產量是79.7萬噸，同比增長率為7.7%。產量名的調味醬企業依次為：佛山海天、雞澤天下紅、天津利民。海天的黃豆醬市場占有率非常高;雞澤天下紅是河北的辣椒產業基地，這幾年發展比較快;天津利民的增長率達到18%。
調味醬產量的企業均實現了正向增長，其中杭州丘比增長快，達到33%。同比增長率的調味醬企業依次為杭州丘比、東莞永益、保定槐茂。
八種刮油食物，你家餐桌上有嗎？
1.洋蔥：促1進1---
洋蔥的硫礦成分能促進腸---，同時豐富的可溶性食物纖維能---腸胃運動，遼寧調味品代加工，低聚糖也能抵1制腸內壞菌繁殖，有效---便1秘情況。
2.玉米：促進排泄
玉米是---的“黃金作物”，它含有豐富的纖維素，因為纖維素能夠加速腸部---，降低膽固醇吸收，并且玉米中還含有大量鎂，可促進機體廢物的排泄。
3.蘋果：降1脂
蘋果因富含果膠、纖維素、---c等，其中果膠具有降低血中膽固醇作用。蘋果含豐富的鉀，可排除體內多余的鈉鹽，如每天吃蘋果，對維持血壓、均有好處。
4.韭菜：增進腸胃---
雞精生產廠家介紹，細細長長的韭菜是---的佳品。韭菜中的粗纖維含量非常多，尤其是當韭菜和有---效果的營養蔬菜一起烹飪時，營養瘦1身的效果就明顯了。
5.蘑菇：保持腸內水分
蘑菇屬于低熱量食品，幾乎沒什么熱量，不用---食用過量的問題。蘑菇富含膳食纖維，其中的蛋白質和---酸還比普通蔬菜多很多。多吃蘑菇不僅能夠讓人---、保持苗條的身材，還可以預防便1秘。
6.冬瓜：防脂肪堆積
冬瓜中含有丙1醇二酸，醬料代加工批發，這種物質能夠有效的抑制糖類轉化成脂肪，防止肥胖。另外冬瓜中本來就不含脂肪，熱量也很低，是再好不過的食物了。
7.海帶：清除膽固醇
海帶素有“海洋蔬菜”的美譽。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維，能---降低血1清膽固醇。
8.雞蛋：使脂肪膽固醇乳化成小顆粒
雞蛋黃中含有的卵磷脂是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成顆粒，從血管排除后為機體所利用。
雞精與雞粉的區別
雞精、雞粉是主婦們愛用的調味品，但知道其區別的人并不多。至于雞粉，調味品代加工零售，它的產品定義為：食用鹽、味精、雞肉、雞骨的粉末或其濃縮抽提物、呈味核苷酸二鈉及其他輔料為原料，添加或不添加香辛料或食用香料等增香劑，經混合加工而成，具有雞的濃郁香味和鮮美滋味的復合調味料。而沒有雞成分的雞粉不能叫1雞粉，只能稱作雞味調味品。
雞精價格通俗點講，就是雞精的味精含量比雞粉高，而雞粉的其他氮含量比雞精高。從功能和作用上講，雞精主要用于增加香味，對谷氨酸鈉成分要求更高雞精此標準為35%，而雞粉為10%，多用于炒菜；而雞粉主要用于增加鮮味，雞精生產廠家風味成分多一些雞粉此標準主要體現在其他氮上，為0.4%，高于雞精0.2%的標準。至于雞汁，就是以雞肉和雞骨或其濃縮提取物為原料的汁狀復合調味料�；洸速Y1深廚師表示，它的口感相當于廚師用老雞熬出的高湯。
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