、微波簡介
微波是頻率非常高的電磁波,波長介于1m-1mm之間,其頻率一般在300-300000mhz之間,屬頻波段。其低端與無線電的超短波波段相接,與遠紅外波段相接。微波在真空中或空氣中的傳播速度和---相同,都為3×108m/s在真空中時。
微波主要應用于通信、雷達、導航、氣象等方面、隨著微波在工業(yè)和家庭方面的應用,為了防止它對通信、廣播、電視和雷達等的干擾,國際上規(guī)定工業(yè)、科學及醫(yī)學等等使用的微波頻段只有4個,即:915±25mhz;2450±50mhz;5800±75mhz;22500±125mhz目前國際上廣泛使用的微波加熱頻率為915mhz和2450mhz。加熱頻率為915mhz波長約32.97cm的微波爐也稱為微波灶主要在產(chǎn)業(yè)和工業(yè)部作烘烤、干燥、消毒用;加熱頻率為2450mhz波長約12.24cm的微波爐主要作家庭烹調(diào)用。
2、微波的基本特性
微波是電磁波,它與可見光一樣是直線傳播的,在真空中的傳播速度等于---,它在傳播過程中能夠發(fā)生反射和折射。它與加熱有關的特性主要有:
⑴吸收性:微波遇到含水或含脂肪的食物,能夠被大量地吸收,并轉(zhuǎn)化為熱能。微波爐就是利用這個特性來加熱食物的。另外,格蘭仕微波爐維修價格,木材、橡膠、土壤等也會吸收微波而---。
烤箱和微波爐使用方式不同
這兩者都具備加熱食物的功能,格蘭仕微波爐維修部,但是如果是經(jīng)常制作蛋糕、甜點等等,格蘭仕微波爐維修公司,那么是選擇烤箱。微波爐主要側(cè)重的是快速的加熱食物,所以說對于一些想要熱飯、熱食物的上班族來講,效果會---。
烤箱和微波爐效果不同
用烤箱進行加熱,不會破壞食物原本的香味于口感,且還會盡可能的保存食物中的水分和營養(yǎng),比較符合我們的口味。微波爐講究的是快速加熱,因此在加熱的時候會導致食物本身的水分和營養(yǎng)下降,吃起來口感難免會差上很多。
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