小吃車在中國(guó)的飲食市場(chǎng)上非常的流行，不僅是消費(fèi)者的好選擇，更是---創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。億品香美食車就是一個(gè)非常---的小吃車項(xiàng)目，深得深得消費(fèi)者的歡迎，品種齊全，好吃美味。億品香美食車也是---的好選擇，值得---選擇。
億品香美食車加盟，就是加盟一份美食事業(yè)，為消費(fèi)者帶來了純正的味蕾體驗(yàn)，多滋味、多選擇，---口感任意搭配、任意選擇，億品香美食車有燒烤、有涮有燙、有粉面有飲品，---早、中、晚、夜宵四大市場(chǎng)，在擴(kuò)大贏利空間的基礎(chǔ)上，經(jīng)營(yíng)思路。億品香美食車加盟成本低，只要千元不到，銷量和盈利都比店面好，一個(gè)人就可以經(jīng)營(yíng)，投資風(fēng)險(xiǎn)幾乎為零。而總部還會(huì)全程為你提供幫助，保障您創(chuàng)業(yè)無。現(xiàn)在選億品香美食車加盟，讓------賺---。
億品香美食車上市以后，迅速占領(lǐng)了中國(guó)飲食市場(chǎng)，成為了的小吃品牌。億品香小吃車采用流動(dòng)式的經(jīng)營(yíng)方式，哪里---去哪里，是---加盟的好項(xiàng)目。選擇億品---能美食車加盟，幫助---成功實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的愿望，開啟創(chuàng)業(yè)---的大門，走上成功人生。
看電影《落魄大廚》的感觸是，明明都是路邊攤，為什么別人家的就那么有氣質(zhì)？！
---主廚carl帶著生命中幾個(gè)重要的人，載著一車美味，---隨地說走就走，找個(gè)人多的街角，安營(yíng)扎寨，開火---拉粉絲。
個(gè)性---的餐車、熱情---的音樂搭配自創(chuàng)的特色美味，“food truck”就像城市里的游牧民族，炸串小吃車房車美食車，---融入又---準(zhǔn)備離開，巨酷！
后來才知道，原來電影《落魄大廚》取材于---真事。而現(xiàn)實(shí)中的老板跟他的food truck，---一點(diǎn)不亞于電影。
入夜后的洛杉磯，拉開序幕，在這個(gè)以車代步的城市，路上的行人相比國(guó)內(nèi)真的少太多，但也有例外的時(shí)候。
十點(diǎn)不到，加利福尼亞大學(xué)洛杉磯分校校門口不遠(yuǎn)處，已經(jīng)---了一大堆人，除了在校生，更多的是從四面八方驅(qū)車趕來的人。
不早也不晚，十點(diǎn)整，一輛身量龐大，車身漆著一把火焰和“kogi”幾個(gè)大字的卡車向人群駛來，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，就能聽見車上傳來的非常帶感的音樂聲。
人們自覺讓道，并迅速變換隊(duì)形，排了個(gè)又長(zhǎng)又直的隊(duì)，這像要很長(zhǎng)時(shí)間才能培養(yǎng)出來的默契。
點(diǎn)剎車，熄火，司機(jī)探出身子，對(duì)著排隊(duì)的人們熱絡(luò)打招呼。雖然沒有閃光燈閃成一片，但幾乎人手一部的手機(jī)鏡頭正對(duì)準(zhǔn)他。
走下車門的是個(gè)花臂壯漢，頭戴鴨舌帽，穿著t恤和球鞋，個(gè)子不高，人群中，一身---側(cè)漏，分外搶眼。
下車的人是餐車?yán)习澹崃税岩巫釉陉?duì)伍旁的樹下坐定，翹著二郎腳，對(duì)著卡車那邊的工作人員指點(diǎn)江山。
不一會(huì)兒，一股濃郁的烤肉香從車窗內(nèi)飄來，kogi的夜宵時(shí)間到了，人群開始一點(diǎn)一點(diǎn)移動(dòng)起來。人手一個(gè)的墨西哥玉米餅裹著韓式烤肉，所有香味集中在一起飄蕩在空氣中，估計(jì)方圓十里的人都能循著香味找過來。
當(dāng)然，大多數(shù)人不是靠著敏銳的嗅覺找到這輛名為the kogi korean bbq的移動(dòng)餐車，他們有組織有計(jì)劃的。再此之前，你要先成為kogi的15萬-粉絲之一，你才能知道他們的行程成安排。
在洛杉磯，kogi---，現(xiàn)在已經(jīng)有四輛連鎖餐車每日奔走在這個(gè)城市的各個(gè)角落。移動(dòng)餐車能做到這個(gè)規(guī)模挺少見的，畢竟你見過連鎖擺攤的嗎。
kogi能這么火，那真的是天時(shí)地利人和的造化。
老板roy choi是真的大廚，流動(dòng)小吃車房車炸串車，曾經(jīng)以全班一的成績(jī)畢業(yè)于美國(guó)烹飪學(xué)院縮寫為---，跟美國(guó)中央情報(bào)局的縮寫一模一樣，是全美好的烹飪學(xué)校。
畢業(yè)后從學(xué)徒當(dāng)?shù)搅怂男侵鲝N，供職于一所五酒店，還在2010年被評(píng)為“全美主廚”。
在人生邁向不惑之年，卻突然止步，辭職做起了小本買賣。之前在廚藝上的造詣，都被用來搗騰這輛餐車了。
kogi餐車提供的菜屬于自成一派的“混血品種”，韓國(guó)風(fēng)味燒烤的墨西哥玉米面餅澆上roy cho醬汁是本店主打，經(jīng)常一開火就銷售一空。
如果只是好奇這種“混血品種”的菜到底是個(gè)什么感覺，點(diǎn)個(gè)韓國(guó)泡菜玉米餅，就可以一探究竟。
kogi餐車每周都會(huì)更換菜品，但是上文提到的這三個(gè)菜是銷量“常勝將軍”，如果運(yùn)氣不是太差，一般都能吃得到。
除了菜品風(fēng)味的---，2008年，kogi餐車開張的時(shí)候，還順便搭上了社交---的順風(fēng)車——kogi是早開始在-上發(fā)布行程的移動(dòng)餐車之一，目前已經(jīng)積累了15萬粉絲。
剛開始，kogi跟別家的餐車一樣，夜市小吃車房車顏色定制，客戶群-日落大道白天上班的白領(lǐng)和深夜泡吧的人，從早到晚都停在一個(gè)地方，但銷量并不是太好。
不久后，roy choi將kogi轉(zhuǎn)戰(zhàn)大學(xué)城。他們先是在-上發(fā)布要去加利---亞大學(xué)賣夜宵的消息，---車還沒停穩(wěn)，原本在自習(xí)室自習(xí)---，一窩蜂地涌過去。
roy choi---，---之間-上的粉絲數(shù)飛漲，車開到哪都有一群人在目的地排隊(duì)等候。
回過頭總結(jié)下原因，學(xué)生們普遍不富裕，在社交媒體興起的初期，大部分使用者都是大學(xué)生，而kogi餐車，每個(gè)平均3美元的售價(jià)，既美味又實(shí)惠，看書看得饑腸轆轆---，需要這種能填肚子又美味的小吃。
有了一批食客的---，越來越多的人在-上知道了kogi是輛四大廚開的餐車。這個(gè)-一打出來，就------了。
一時(shí)間，洛杉磯城里的---開始猛挖roy choi的---，---了---度，kogi的生意已經(jīng)上了軌道。這時(shí)候，有人找來，想要把roy choi的人生經(jīng)歷添油加醋拍成電影。
2014年5月9日《落魄大廚》全美公映，這部電影由半個(gè)《鋼鐵俠》原班人馬操刀，群星聯(lián)袂。不僅電影火了，roy choi和他的kogi也火了。
現(xiàn)在，人們尊稱roy choi為美國(guó)餐車文化的驅(qū)動(dòng)者之一，因?yàn)樗麑⑸缃幻襟w的運(yùn)用同美國(guó)餐車文化連接在一起，搭載互聯(lián)網(wǎng)，掀起一股移動(dòng)餐車美食新風(fēng)潮。
在經(jīng)濟(jì)退期間，美國(guó)移動(dòng)餐車數(shù)量---增加，很多被解雇的餐廳主廚，紛紛經(jīng)營(yíng)起自己的小餐車，而roy choi比大家都早邁出的那一步。
當(dāng)有人問起roy choi對(duì)kogi的成功有什么要說的，這個(gè)花臂壯漢只是攤攤手，“沒什么好說的，我們依然每天都在工作，要知道，在便宜又好吃之間得到大的利潤(rùn)空間，這點(diǎn)真的很難。”
流動(dòng)小吃車
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