鮮魚熱泵烘干房可用于淡水魚、海魚、小魚仔、魚塊、咸魚、臘魚等魚類產(chǎn)品的烘干。采用低溫烘干，烘干溫度10-75℃可調(diào)。鮮魚烘干可將烘干溫度控制在45-50℃即可，如烘干溫度過高，則魚會被熟化。我公司生產(chǎn)的鮮魚烘干房采用的是節(jié)約能源的熱泵烘干技術，通過一系列的熱能轉換，將空氣中的熱量轉移至烘干房內(nèi)。
魚干熱泵烘干房的原理:通過壓縮機做功，驅動管路中的傳熱工質吸收外界環(huán)境中的熱量(空氣中的熱量)在進行壓縮做工使其變成高溫高壓氣體，再通過換熱裝置將熱量釋放到烘干房內(nèi)，通過熱風循環(huán)系統(tǒng)進行不斷烘干的過程。
鮮魚塊烘干房還可以烘制蝦干、蛤蜊干、沙蟲干、章魚干、公干魚、沙丁魚、帶魚、鳳尾魚、鰻魚、大小黃魚、醉魚干、草魚、蝦皮、蝦仁、蝦米、對蝦、海參、、---、河豚、羅非魚干、竹莢魚、秋刀魚、鮐魚、白浪魚、鳊魚干、銀魚、花膠、生蠔、蟶子、扇貝、各類干貝、明太魚、紅魚干、魷魚干、黃魚鲞、風干鲅魚、鯖魚、鰉魚、鯧魚、柴魚、墨魚干、海燕魚等各類水產(chǎn)品。
烘干房設備特點
1.采用內(nèi)循環(huán)低溫脫水技術，對物品脫水、定型、干燥---完成，比傳統(tǒng)熱風烘干排濕氣的干燥方式節(jié)省能耗。
2.強制循環(huán)，使冷風干燥庫房內(nèi)部上下溫差小，多處風機循環(huán)，庫房內(nèi)各角落溫濕度均勻。
3.冷風干燥庫房循環(huán)風機，---干燥物均勻，顏色一致，不返鹽，不需要重復沖洗。
4.冷風干燥庫溫度自控，濕度自控，---烘干所需合適的溫濕度。
5.烘干電腦板溫濕度自動控制及顯示，真正實現(xiàn)自動化管理，無需專人值守。
6.烘干迅速，采用進口壓縮機循環(huán)脫水處理，成品率高。
7.在15℃溫度以下的風干應用中發(fā)現(xiàn)，有利于物料在低溫環(huán)境下的發(fā)酵，天杰節(jié)能烘干機，對風干物料風味形成及韌勁口感等有---幫助。
8.系統(tǒng)噪聲小，運行平穩(wěn)，運行費用低，采用熱泵熱回收系統(tǒng)，比傳統(tǒng)熱泵方式50%以上。
9.本機具有逆相、缺相保護，過流保護，電壓過低保護，壓縮機高、低壓保護，超溫保護，---。
如果說覺得除濕機的成本太大，還有一種平價的替代方式。我們可以安裝一些通風管來給烘干房除濕，這樣成本就會直線下降。但是，也有許多缺陷，比如說通風管排濕氣的量肯定不完善，只能進行一些粗糙的排放。另外，重要的是，它只能進行單純的排放，而無除濕機一樣控制住濕度的變化范圍。流通循環(huán)的空氣能達到的效果不僅是使物體受熱均勻，還能夠將物體四周的水蒸氣一并帶走。所以，一旦我們增加了烘干房里的空氣流通速度，產(chǎn)生的結果不僅僅是空氣吸收蒸發(fā)水分的能力提高了，還有及時帶走物體四周充斥的水蒸氣。但是這也有個度，一般來講，根據(jù)研究，空氣循環(huán)流通的速度在3-5m/s之間是---的。比起前面兩種事后除濕的辦法，這一個辦法能夠在進行烘干的同時除濕，而且這本來就是烘干的一個環(huán)節(jié)，不會增加額外成本。它的問題是這個速度，不同的環(huán)境下可能會產(chǎn)生偏差，要找準還是有一定困難的。
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