怎么選擇一個好的冷藏柜呢？
---，看保鮮效果。冷藏柜主要作用是-冷藏食物的新鮮，因此保鮮的效果是作為一個重要的選購依據的。正確的接地方法是將一根長約50厘米的鋼管插入地下，并用一根接地線引入室內，與三孔插座連接，也可在自來水管和插座間連一根導線。據科學分析，要想保持食物的新鮮，一方面需要冷藏柜內部具有恒溫強“凍力”，另一方面，蛋糕店冷凍柜定制廠家，需要保持冷藏柜內的空氣凈化新鮮。因為只有在-的“凍力”食物存儲目的才能得以有效實現，因此在冷藏柜選購中，冷藏柜的凍力一定得提高到一個高度[1] 。
第二，看冷藏柜的體積。市面上大的小的冷藏柜都有上千種，不要聽見別人說買個大的顯得-就“冒失”的作出決定。可根據酒店的大小，-量來參考。
第三，看冷藏柜的能耗。冷藏柜是總所周知的“電老虎”，故此，選擇一臺耗電量小的節能冷餐柜可是為你以后省錢的明智之舉。
第四，選購那些有-，-售后服務的品牌冷藏柜。一個品牌的產品，它的與價格是成正比的，要看這個廠家的產品定位-的高低;消費者若能從品牌，保鮮，節能，容積，價格這幾個方面來考慮的話，相信您一定會采購到-合意的產品。
冷藏柜的溫度有很多的檔位，我們需要根據冷藏物品來進行進行調節，每個檔位不同，控制的溫度也會有所不同，所以，我們就需要了解什么產品適合什么溫度，進而對柜子的控溫檔位調節，今天就教大家如何來正確的調節冷藏柜的溫度。
牛奶、啤酒、果汁等為2℃~6℃，如黃瓜、西紅柿等蔬菜為3~8℃。都適合放在冷藏柜的冷藏室。冰箱以家用為主，內部采用普通壓縮機，可根據用戶需要調節溫度，并有速冷、速凍功能。1至2天吃的魚、肉需要的事宜冷藏溫度為0℃左右，這樣不但不需要化凍，拿出去就可以用刀切，而且營養保存的好，口感鮮嫩，味道好極了。而準備1至2周才食用的魚、肉就只好放在冷凍室了。
相關科學數據顯示。堅持原汁原味；冷藏溫度0~2℃的0℃保溫區食物在0℃狀態下保存，冷藏柜溫度2~8℃的冷藏溫區能使蔬菜、水果、雞蛋、啤酒、飲料等冷藏能保色冷藏。不結冰，營養不流失，能短期存放1~2天食用的鮮魚鮮肉，新鮮不打折；-2~-14℃的變溫溫區，其中包括水溫冷藏區-2~-3℃微凍冷藏-3~-5℃軟冷凍-6~-8℃輕度冷凍-10~-14℃四個溫區，水果冷藏柜不但能-的堅持食物的營養不流失，而且能堅持新鮮口感；-18~-21℃冷凍溫區肉類、魚類、速凍食品等食物能存放更長時間，冷凍速度快，冷凍更-。接通電源后，仔細聽壓縮機啟動和運行時的聲音是否正常，是否有管路互相碰擊的聲音。水果冷藏柜正是基于對貯存食品內在貯存要求的科學解析，榮事達適時推出了健康節能智鉆冷藏柜正是以此為對應，形成4溫區冷藏，真正做到不同食物，區分對待的健康冷藏效果。
冷藏溫度約為5℃。存放期限約一星期 ，可冷藏生熟食品。水果、蔬菜應存放在果菜盒內冷藏溫度8℃并用冷藏紙包裝好。
冷藏柜由于使用不當，元器件老化損壞，冷凍室內又有冰霜、凝霜或受到振動等原因，容易造成冷藏柜外殼帶電，即為漏電。人一旦接觸到帶電的冷藏柜外殼，輕則麻手，重則危及生命。建議自然融化或者加盆熱水或用風扇幫助化霜，因為塑料器件用力大了也會損傷管路。因此，如果發現家中的冷藏柜有漏電現象的話，要抓緊時間對其進行維修，以免發生事故。
冷藏柜常見的漏電部位及維修方法是：
a、冷藏柜體沒有-的接地，例如將冷藏柜放在帶橡膠輪的臺架上或木制橡膠之類的絕緣體上，臺架應拆除，以保安全。
b、冷藏柜接地線接到電源線上，由于電網---負載不平衡或零線開路，而造成冷藏柜體帶電，因此接線一定要正確無誤。
c、電源線因絕緣塑料變質、受潮、磨損等使得絕緣層遭到破壞，此時應該及時更新電源線。 保鮮展示柜
d、感應漏電。的檸檬片效果不是太理想，要是用濕的檸檬片，買回來的檸檬，切成兩半，上下層各放一半這樣，能起到-的除臭的效果的。由于壓縮機組控制電路和箱內照明電路均從箱體外殼和內壁之間穿過，本身就存在著一定的分布電容，壓縮機組用感應電機在轉動時又產生自感電勢，此時電冷藏柜如無安全-的接地線，人觸及想體可能就有麻手的感覺，對此應接好接地線，使箱體-接地。
超市冷柜是接連24小時不斷作業的，而其它電器多是斷續作業，所以超市冷柜的耗電量占有較大的份額。可是，只需咱們合理地運用，注意辦法，就能下降超市冷柜壓縮機的磨損，延伸它的運用壽命，一起又能夠削減耗電量，節約電費開支。
(1)超市冷柜應放在室內溫度較低而且通風較好的當地，這樣有利于超市冷柜的散熱，能夠削減超市冷柜壓縮機的敞開次數和敞開時刻。
(2)超市冷柜內的食物與食物之間，食物與超市冷柜內壁之間都應留有必定的空地，使超市冷柜內的空氣流通，進步制冷作用，削減壓縮機的發動次數和時刻。
(3)定時除霜。當冷凍室的霜厚了-5mm制冷作用就會變差，壓縮機相對作業的時刻就會延伸，因此耗電就相對增大。
(4)正確調整超市冷柜的溫度操控器，以削減耗電。超市冷柜溫度操控旋鈕上都別離標有數字，它代表著對超市冷柜內溫度的操控規模。因此，如果發現家中的冷藏柜有漏電現象的話，要抓緊時間對其進行維修，以免發生事故。所標的數字越小則操控溫度越高。不一樣時節溫控器的指示規模為：夏日3～4;春秋季2～3;冬天4～5，當室溫低于10°c時，溫控器應撥到6的方位。
(5)定時鏟除冷凝器上的塵埃。若冷凝器長時間積有塵埃就會影響超市冷柜的散熱，就不能有用蒸騰而影響制冷作用，超市冷柜要到達預訂溫度就需要延伸壓縮機的作業時刻，添加耗電。所以冷凝器兩年打掃一次。
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