冬季氣溫低，水分蒸發慢，大部分---植物相繼進入休眠狀態，此時正值部分藥材種植的黃金季節。冬季種植藥材具有出苗快、生長齊、抗災性強、---性好等諸多優點。下面這三種中藥材就適合冬季種植。
1.柴胡。柴胡是常用大宗藥材，歷為主，供需矛盾---。20世紀80年代后家種柴胡推廣，傳統種植以春季為主。由于柴胡種子包含4層堅韌的表皮，一般溫度20℃以上需18～25天才可出苗，多年來柴胡種子發芽率低成為發展柴胡的瓶頸。經驗表明，在冬季種植柴胡可解決柴胡發芽率偏低的問題。因為柴胡在冬季種植后，其堅韌的外皮在低溫中受氣候影響慢慢開始變化，膨脹后的柴胡種子在春季陽光照射下---容易萌發。
2.桔梗。桔梗屬常用大宗藥材，藥食兼用，分布于各地的山區、丘陵、平原。該品傳統種植是春、夏兩季用種子繁殖，在整好的土地上摻沙子均勻地撒播在土表，耙平后震壓蓋草即可。其缺點是，干旱不易出苗，雜草多影響桔梗幼苗生長。而在冬季種植將種子摻土按一定比例撒播后，稍作震壓，不需要蓋草，種子通過整個冬季雪雨天氣的滋潤，充分與地表接觸，并開始膨脹，第二年早春，草芽發后桔梗即可出苗。優點是苗壯、苗齊、苗早。
3.白術。白術屬常用大宗藥材，一般整個生長周期為兩年，即一年育苗，一年栽種商品白術。白術傳統育苗是在清明節，此時氣候較溫和，一般播種后7～10天即可出苗，而這樣的白術苗存在苗短小，抗災性較差，容易引起植株(原因是春季---、病菌多，白術苗-)，產量低，白術苗小多病極易減產。而冬季育苗則能克服以上問題，由于冬季氣候寒冷，土表容易受凍，冬播白術種子要深，這樣培育的白術苗根基穩，成長快，易開個，產量相對較高。其次冬季育苗出苗早，又齊又壯，因此抗災性能較好。
天麻的種類1、烏天麻烏天麻亦稱鐵干天麻，植株又高又大，可達150～200公分，莖桿暗紅色，有白色條斑。花淺綠色，開花期6～10月。果子有菱形、倒契形。根莖大的可達800克。根狀莖橢圓型至卵狀橢圓型，節較密，可達15厘米之上，單獨凈重達800克，水分含量經常在70%之內，有時候僅為60%。主產區中國貴州中西部、云南省，在云南省種植的天麻多因此變形種。
4、黃天麻 也稱黃稈天麻，多年生長 草本植物，枝干淺黃色，生在小山坡林下濕地公園、排溝，滁菊烘干機價格，中國---于湖北省、云南省、貴州省、四川、河南省等地。
5、松天麻松天麻是產云南省西北部地區的常生在松棟林下的天麻變形，植株高約一米，根狀莖常以梭形或圓柱型，水分含量在90%之上，莖黃白色。花白色或淺黃色，開花期4～五月，因折干率低，未育種種植。天麻栽種盡管早已發展趨勢了好多年，中國銷售市場也早已基礎發展趨勢健全，可是因為的大部分我國也不生產天麻，而在我國便是天麻的關鍵種植區，因而栽種天麻，在開發設計國際市場上也有非常大的發展前途。
茯苓為多孔菌科---茯苓的干燥菌核。多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“發汗”后，攤開晾至表面干燥，再“發汗”，反復數次至現、內部水分大部散失后，陰干，稱為“茯苓個”；或將鮮茯苓按不同部位切制，陰干，分別稱為“茯苓塊”和“茯苓片”。
新鮮的茯苓通過加熱，用蒸的方法去除一定水分，為接下來操作做準備。因為茯苓外表不規則，通過去皮，切除表皮部分，再規則切片。將切好的茯苓丁規則鋪放到物料托盤上，放在物料車上推進空氣源熱泵烘干房。設定設備4-6階段的烘干參數，開始烘干，8-10小時后，茯苓丁脫水到15%，將物料車推出烘干房，產品烘干結束。
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