”這種由“雀舌”而知形狀、由“金芽”而知色澤，與“形如雀舌之狀、色如而黃”的黃山毛峰---相似。而黃山源和號(hào)稱500里黃山峰－－紫霞峰。在《中國(guó)茶經(jīng)》“休之松蘿”一文中，據(jù)《歙縣志》寫道：“舊志載明降慶間1567－1572 ，僧大方住休之松蘿山，制法精炒，郡邑師其法，因稱茶曰松蘿，……”歙縣茶有的雖“本軼松蘿上”，因系仿松蘿制法，也概名松蘿茶。
如何泡黃山毛峰
比例直接反應(yīng)的是茶的濃淡.濃淡要合適才好，黃山毛峰茶業(yè)加盟要多少錢，能夠品嘗到茶的色和香，同時(shí)，適當(dāng)?shù)臐獾瓕?duì)于茶葉中的物質(zhì)的浸出是有影響的，這不但影響到茶水的色、香、味，也影響到茶水對(duì)人體影響作用。濃淡可以科學(xué)計(jì)測(cè)，但是平時(shí)很少有人去理會(huì)這一指標(biāo)的，還是要自己把握，一般是宜淡不宜濃。大致上說(shuō)，一般綠茶，茶與水的重量比為1：80。常用的白瓷杯，每杯可放茶葉3克。一般玻璃杯，每杯可放2克。
如何泡黃山毛峰
時(shí)間一般也就是3到10分鐘。泡久了不但茶的口味不好了，還容易將茶中對(duì)人體不利的物質(zhì)泡出來(lái)。將黃山毛峰放入杯中后，先倒入少量開水，以浸沒茶葉為度，加蓋3分鐘左右，再加入開水七八成滿便可趁熱飲用。水溫高、茶葉嫩、茶量多，則沖泡時(shí)間可短些;反之，時(shí)間應(yīng)長(zhǎng)些。一般沖泡后加蓋3分鐘，茶中內(nèi)含物浸出55%，香氣發(fā)揮正常，此時(shí)---為佳。
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