店面租金或轉讓費:此項費用通常而言是不應該包含在重慶火鍋加盟費用里,但卻是加盟火鍋店投資費用的總預算之一,其店面租金以及轉讓費多少是依據店面地段、面積大小、開店規劃以及當地消費水平而定的,不同的地區、城市以及地段,在店面的租金上,有著不同的標準。也可從店面租金來參考店面的選址,福建---旋轉火鍋加盟,應該選在內部商業成熟、行業集中、整體規劃朝前、周邊擁有成熟硬件設備和維護維修服務供應等場所,適用于大型商業集中區或小吃購物街等地,建議店面租金按年租金核算為。
酒水服務 1.征詢客人所需酒水、飲料,如客人難以確定使用何種時,服務員應主動向客人介紹酒水和飲料。 2.認真填寫酒水單,字跡清楚,開單取酒不起過3分鐘 3.填寫酒水單后,到吧臺取酒水,在擺放時,根據客人坐位順序擺放,主賓的飲料放在托盤的遠離身體側,---旋轉火鍋加盟連鎖---,主人的酒水在托盤的里側,方便取拿。 4.問清客人所用酒水以及飲用方法,主動送上相應杯具為其服務。 5.示酒:左手托瓶身,45度傾斜,商標向外,請客人看清酒的商標,請客人確定“對不起,先生/女士,這是您好點的xx酒,現在可以為你斟上嗎?” 6.開啟:開紅酒時,左手扶酒瓶,右手用開酒刀割開鉛封,并用一塊干凈的口布將瓶身擦干凈將酒鉆垂直鉆放木塞,---旋轉火鍋加盟費用,注意不要旋轉酒瓶,待酒鉆完全鉆入木塞后輕輕拔出木塞,木塞出瓶時不應有聲音;將木塞放入鼓油碟中,放在主人紅酒杯的右側,間距2cm,斟酒時,斟入1/2即可,也可根據客人要求,等倒完---要輕輕轉動一下瓶身,避免酒滴在客人身上;當瓶中酒剩一不定期份量時,詢問主人是滯準備另外一瓶,如主人不再加酒,觀察客人,待期喝完后立即撤掉空杯。 7.斟倒啤酒、氣體飲料時速度不宜太快,避免有氣體的飲料、啤酒溢出泡沫于杯外。 8.觀察客人的酒水杯,當發現客人杯中只剩1/3是詢問是否添加。 9.服務時按先賓后主,女士優先的原則,右側服務,語言使用“打擾一下,---旋轉火鍋加盟公司,請問先生/,這是……并輔以手勢。
其他費用:要根據當地市場情況以及店---體的布局和打造,開核算相應的費用。上邊的費用,主要針對于火鍋加盟店新店投資費用的分析,對于舊店改造的費用,可利用緣由設施,節省部分費用。總之,開一家重慶火鍋加盟店費用多少錢,要根據具體情況進行具體分析。許多沒有餐飲經驗的------加盟火鍋店不能好好經營,事實上,總部有非常成熟的經營模式和完善的企業管理之都,所以火鍋店加盟---只需要總部成熟的經營模式就可以減少探索的過程。