為了保持葡萄酒的-品質，不論它的價格高低，都應該在購買后存放在適當的環境里。若是少量收藏，只需注意避光和恒溫。市場上的酒柜，具有恒溫、恒濕等功能，
放進精致的紅葡萄酒，在家庭裝飾中是優雅的象征。若您需收藏大量葡萄酒，應有個恒溫、恒濕的酒窖。傳統酒窖之所以用木建造而成，是因為木頭作為天然材料，可以擺放超過百年。而且酒窖要與墻壁留有3-4cm的距離，才不易受外界溫度及濕度影響，-葡萄酒不會因氧化而變質。
-，就算家里沒有專屬自己的酒窖，但凡對紅酒有了解的人都會知道，酒架和酒柜是或大或小的私人酒窖的標配。那么酒架作為私人酒窖中重要的物件，你對酒架又了解多少呢？
首先，咱們簡單說一下，酒架是用來擺放紅酒，葡萄酒及各種酒水的架子，以安全、美觀、為使用目的。用于商業酒窖、商場、酒吧、家庭、酒店、西餐廳及各種-等。
其次，酒架的作用有很多，例如：
1普通家庭型所購紅酒無法一次飲用完，儲藏時要讓酒臥放能和瓶塞接觸，讓軟塞與酒液接觸保持濕潤，小角度傾斜也可以，既讓軟木塞與酒液接觸又讓紅酒渣沉淀于底部。如果瓶塞干了就會收縮漏氣導致紅酒口感不好，所以適當橫放了。
2紅酒和葡萄酒的架子初設計只是為了方便人們在無法一次飲用完紅酒時-的儲藏，但隨著設計的不斷更新，漸漸的酒架也與酒一樣，寓意為一種品位，各式各樣奇特的紅酒架層出不窮！貌似顯得與這種品味有些格格不入，或許生活更講究。
3酒架也可以說是一種擺設，讓整體看上去更，更有品位。 酒架一個很重要的作用就是，它往往是一個整體酒窖設計中主要的部分，一切設計如裝飾等都以它為中心來進行。融合了很多法國本土的文化元素，并高限度的迎合智能化元素。所以酒架設計的創意性有時往決定了整體酒窖的美學度。
酒柜是家居中-重要的點綴，可以提升家居-。購買到合適的酒柜后需要小心維護，在清潔酒柜時要足夠細心，玫瑰金紅酒架設計定做，注意看插頭是否被拔出。酒柜和冰箱一類電器是一樣的，搬動時稍不注意就會把插頭帶出來，曾經有一年裝修時就遇到這種狀況，搬動酒柜掉了插頭，好幾瓶酒都壞了。
維護酒柜要勤快一點，有很多地方都要定期清理，比如酒柜上方通氣孔位置，那里有活性炭用于過濾，一般半年就需要更換一次。
還有酒柜的冷凝器，也就是酒柜后方的金屬網，大約兩年左右就要清掃一次。酒柜內部也要每隔一年清理一次，在清理時不要忘記先將插頭拔出，然后用干凈的水清理即可。
酒柜的層架需要一到兩年更換一次，因為酒柜的濕度很大，這種環境下對層架會有影響，時間久了容易變形，進而引發安全-。為了盡可能延長層架的使用壽命，一定不能在酒柜上放置過熱的東西，或者重物一類。
對酒柜的維護有不懂的，可以詢問廠家工作人員，當年我在深圳酒柜廠定做酒柜，是的那種，那位工作人員服務-，酒柜如何保養維護講了很多，聽的，-。
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