304不銹鋼由于其---的性能表現，所制成的廚具非常受歡迎，不僅外表美觀，而且，商用廚具節能，外表長久的光亮程度給人一種干凈衛生的感覺。
因此也越來越多的人開始選擇是用304不銹鋼材料的廚具。
1.不要煎熬中藥 不要使用這類廚具煎熬中藥，某些藥材中的成分會隨著高溫和廚具中的某些金屬元素產生反應，并且降低甚至改變。
2.勿用強堿性清潔劑清洗 對廚具進行清洗的時候，不要使用強堿性或者強氧化性的材料進行清洗，這類材料物質含有電解質，會對廚具產生不好的化學反應。
3.勿長時間放醬油、鹽等 不要長時間在廚具里放醬油、鹽等，這類食品也含有電解質，節能商用廚具，長時間放置，也會發生反應，使有害金屬元素被溶解。
雖然304材料的廚具已經非常常見，但如果使用者缺乏一定的相關知識，長期使用不當，也會對人體造成一定的傷害，所以使用這類廚具時一定要注意一下以上幾點。
云南金鉑特廚房設備制造有限公司是一家集研發生產及銷售為一體的綜合性商用廚房設備制造商。擁有一支由---組成的從產品設計、制造到工程安裝、維修的團隊，擁有---的數控生產、加工設備，黔東南節能商用廚具，運用erp系統實施對物料和產品成本的控制。歡迎您來電咨詢！
在我們的廚房當中不銹鋼廚具是經常會見到的，現在市面上的廚具也大多數都是不銹鋼的，因為它的是比較高的，今天斯內特廚房用具告訴您不銹鋼廚具設備怎么選擇?有哪些方法?不銹鋼廚具的保養方法都有哪些?
一、不銹鋼廚具的好處是什么
1、不銹鋼廚具對于火來說不是什么樣的大問題，因為不銹鋼屬于防火的材質。讓損失減到程度，珍貴的文件、儀器、貴重物品等都可能會受潮，而不銹鋼廚具的防潮優點可以解決人們的困擾。
2、對于打理不銹鋼廚具來說是一件比較簡單的事情。它的清潔保養方便，不需要花費太多時間去保養，可以直接用清潔劑直接擦拭，不會變色。
3、像斯內特品牌，不銹鋼廚房用具比較好，不銹鋼廚具的壽命更長，不易變形或開裂。而且不銹鋼材質的顏色款式多樣，人們在廚具選擇上又拓寬了，不銹鋼廚具非常美觀大方，觸感細膩平順。
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使用時：
(1)炊餐具應避免與尖硬物碰撞，以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。
(2)由于不銹鋼導熱系數小，底部散熱慢，溫度容易集中，所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大，應盡量使底部受熱面廣而均勻，這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。
(3)不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因為這些食品中含有很多電解質，如果長時間盛放，則不銹鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質起電化學反應，使有毒的金屬元素被溶解出來。
(4)不能用不銹鋼鍋煲中藥，因為中藥含有多種、有機酸等成分，---是在加熱條件下，很有可能發生化學反應，而使失效，甚至生成某些毒性的物質。
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