山梨糖醇化學式 c6h14o6cas登錄號 50-70-4熔 點 95℃摩爾 182.17 g·mol?1外 觀 白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒,無臭別 稱 山梨醇 分子量 182.17密 度 0.68g/com3英文名 sorbitol ,d-glucitol, sorbol,護膚品山梨糖醇廠家, d-sorbitol smiles occ(o)c(o)c(o)c(o)co沸 點 296℃作用 甜味劑毒性 內服過量會引起---和---紊亂
山梨糖醇,別名山梨醇。可用于生產---c的原料,山梨醇經發酵和化學合成可制得---c。也可用于工業表面活性劑的原料,用它生產斯盤和吐溫類的表面活性劑。山梨醇具有保濕性能,可以代替甘油,應用于牙膏、---和化妝品的生產中。以山梨醇和為原料,可以生產具有一定阻燃性能的聚氨酯硬質泡沫塑料。在食品工業中,可用作甜味劑、保濕劑、螯合劑和組織改良劑。在工業中,山梨醇經過硝化生成的失水山梨醇酯是的。食品添加劑、化妝品原料、有機合成原料、保濕劑、溶劑等。
山梨醇還原糖
取本品10.0g,置400ml燒杯中,加水35ml使溶解,加堿性酒石酸銅試液50ml,加蓋玻璃皿,加熱使在4~6分鐘內沸騰,繼續煮沸2分鐘,立即加新沸放冷的水100ml,用105℃恒重的垂熔玻璃坩堝濾過,用熱水30ml分次洗滌容器與沉淀,固體山梨糖醇廠家,再依次用---與各10ml洗滌沉淀,于105℃干燥至恒重,所得氧化亞銅重量不得過67mg。