殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，重慶玉米汁飲料滅菌鍋，密封---，使用---。具有受熱面積大，熱、加熱均勻、液料沸騰時間。
同一款高溫殺菌鍋，不同的廠家，玉米汁飲料滅菌鍋供應，在外觀上基本上是一樣的，并且在現在食品設備成熟的市場情況下，每個廠家設計殺菌鍋的原理基本上是一樣的，食品殺菌鍋那么就必須通過細節跟賣家的實力來選擇。設備細節方面處理的好的設備、所應用的配件國外是大的廠商的或是合資或是國外進口的、廠家有一定的實力，并且價格相對于市場價相對合理，那么這樣的產品才是高的設備，相反對于那些細節---沒有處理，玉米汁飲料滅菌鍋，配件是從百貨市場上買到的，廠家只有三兩個人的小廠家，這樣的設備除了價格上會低于市場價之外，玉米汁飲料滅菌鍋價格，完全沒有任何的優點，是不可以選擇的。
全自動殺菌鍋有很多種，在我國傳統的高溫殺菌一般采用水浴式殺菌噴淋式和蒸氣殺菌。即我們常說的水殺和汽殺兩種殺菌方式，上個世紀九十年始為了滿足軟包裝等特殊的產品生產要求，開始從日本引進雙層殺菌鍋即日式殺菌鍋，罐頭殺菌鍋
新世紀伊始，西班牙、德國、法國等歐洲為了節約能源和水資源，推出一種帶熱交換器的水淋式殺菌鍋，---是法國采用---的鍋內蒸氣循環系統，以達到高溫節能、短時、節約水資源等目的。
諸城市眾工機械生產的殺菌鍋從型號分類：
根據客戶產品包裝的不同，產量要求的大小可以選擇不同的設備型號，您可以把您的產品規格大小及產量要求提供給我們，這樣我們會-的為您設計適合您的產品的設備。
正常小型設備產量為每次100公斤起，以此類推，200公斤、300公斤、500公斤、800-1000公斤等等均可制作，根據實際情況設計。
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