不過有蒸炒灶的家庭就不會有這些煩惱了,除了基礎的煙機、灶具功能,集成灶還集成了蒸、烤箱的功能,可以同時上炒下蒸。炒完的菜就可以及時放進蒸箱里,利用蒸箱來實現飯菜保溫。
蒸炒灶的蒸箱容量可達65l,擁有多層蒸盤,能---容納8-12人餐,就算是大家庭的聚餐活動也能提前準備而不怕飯菜失溫了。
有些人會---食材不同,蒸制時對溫度的需求也不盡相同,想要保持佳口感,對溫度的把控是重點。這款蒸炒爐就可以實現。
民諺有“小寒時處二三九,天寒地凍冷到抖”的說法,小寒節氣的到來也預告著一年中寒冷的時刻即將來臨。但是身體上的寒冷有暖氣、空調可救,廚房冷冰冰的飯菜卻很“要命”了。
每個人都想擁有一個大廚房,而的城市面積以及不下的---,讓70-90平的房子成為主流,一旦選擇了這樣大小的房子,也就意味著和大廚房的夢想再見了。然而,麻雀雖小,該有的東西還是想要擁有,尤其是現在的烹飪已經不僅僅想要局限在炒菜這一簡單操作上,煎炸蒸烤烘焙的美食,蒸炒一體集成爐灶,都想存在于廚房。
早期的集成灶主要搭配消毒柜,但是隨著洗碗機的普及和人們對健康營養生活的重視,消毒柜的作用顯得越來越雞肋,所以現在的蒸炒灶搭配蒸箱成為一種潮流。蒸箱可以---的保存食物的營養價值,而且蒸出來的菜品賣相---。相較于傳統的蒸鍋安全、健康、口感---,不僅如此,蒸箱比較新的技術還有控溫、預約定時、智能菜譜等智能功能,每種菜肴有相對應的蒸制模式和蒸制溫度,豐富的模式、準確的溫度定位,加上蒸制過程中熱氣損失少、蒸制時間短,讓蒸一頓菜變得更方便省時。