為了提高黃花菜的品質和烘干效率,我們需要按照合理的烘干工藝來設定溫度,對不不同的階段,烘干溫度的設備也不同,考慮到操作可能會引起誤差,我們會將烘干時間和烘干溫度提前設定好,網帶式地皮菜烘干機,控制柜就可以根據程序自動調整溫度,不需要人工操作,提高了烘干效率,也提高黃花菜的烘干。 1、黃花菜需要---行殺青處理,將溫度設定為70°c,烘干一個小時,一個小時內不能除濕; 2、開啟除濕模式,將黃花菜烘干房內水蒸氣除去,還需要將溫度降低,下降到40°c,除濕半個小時; 3、將黃花菜烘干房溫度升至50°c,運行3個小時,濕度控制到70%; 4、在烘干5個小時后,全自動地皮菜烘干機,將設備的溫度調整為50°c-55°c,濕度控制在40%,需要進行烘干; 5、運行13個小時后,將黃花菜烘干房的溫度調整為55°c-60°c,繼續運行3個小時,濕度控制在25%左右; 6、經過16個小時烘干后,把溫度調為60°c-65°c,運行時間2個小時,濕度控制在15%左右; 7、經過18個小時烘干,黃花菜已經達到的干燥的要求,將黃花菜烘干房的大門打開冷卻,然后就可以包裝了。