為了提高黃花菜的品質(zhì)和烘干效率,我們需要按照合理的烘干工藝來設(shè)定溫度,對不不同的階段,烘干溫度的設(shè)備也不同,考慮到操作可能會引起誤差,我們會將烘干時間和烘干溫度提前設(shè)定好,網(wǎng)帶式地皮菜烘干機(jī),控制柜就可以根據(jù)程序自動調(diào)整溫度,不需要人工操作,提高了烘干效率,也提高黃花菜的烘干。 1、黃花菜需要---行殺青處理,將溫度設(shè)定為70°c,烘干一個小時,一個小時內(nèi)不能除濕; 2、開啟除濕模式,將黃花菜烘干房內(nèi)水蒸氣除去,還需要將溫度降低,下降到40°c,除濕半個小時; 3、將黃花菜烘干房溫度升至50°c,運(yùn)行3個小時,濕度控制到70%; 4、在烘干5個小時后,全自動地皮菜烘干機(jī),將設(shè)備的溫度調(diào)整為50°c-55°c,濕度控制在40%,需要進(jìn)行烘干; 5、運(yùn)行13個小時后,將黃花菜烘干房的溫度調(diào)整為55°c-60°c,繼續(xù)運(yùn)行3個小時,濕度控制在25%左右; 6、經(jīng)過16個小時烘干后,把溫度調(diào)為60°c-65°c,運(yùn)行時間2個小時,濕度控制在15%左右; 7、經(jīng)過18個小時烘干,黃花菜已經(jīng)達(dá)到的干燥的要求,將黃花菜烘干房的大門打開冷卻,然后就可以包裝了。