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海鮮調(diào)味料的特點(diǎn)：
海鮮調(diào)味料是以鮮海魚(yú)、蝦、貝等為原料，采用現(xiàn)代生物技術(shù)中的仿生酶解和美拉德生香技術(shù)，其產(chǎn)品味道更豐潤(rùn)、醇厚、鮮美，回味悠長(zhǎng)。因采用的原料主要是鮮海魚(yú)、蝦、貝，所以更富有營(yíng)養(yǎng)，產(chǎn)品更安全，具有天然、營(yíng)養(yǎng)、安全和美味的特點(diǎn)。
模擬人工翻炒手法可實(shí)現(xiàn)醬料、粉料、菜料、調(diào)味料的自動(dòng)化連續(xù)生產(chǎn)。自主研發(fā)sus304高頻線(xiàn)圈，可短時(shí)間內(nèi)達(dá)到高溫，短時(shí)間內(nèi)將溫度降下來(lái)，使物料完全達(dá)到“炸”“炒”效果，故口味純香獨(dú)到，卓而不群，溫控自動(dòng)化可以很jing確地掌握火候，節(jié)能，小型自動(dòng)火鍋炒料機(jī)，全程封閉運(yùn)行，無(wú)二次污染，冷卻速度快，混料均勻，均處于國(guó)內(nèi)ling先-。
調(diào)味料炒鍋適用范圍
適用范圍：1.火鍋底料、方便面調(diào)料、辣椒醬、高粘度餡料等生產(chǎn)系列設(shè)備，2.自翻式和可傾式炸炒鍋，可炒菜、燉肉、餡料和醬料等產(chǎn)品的炒制攪拌混合3.多用油，可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鮮等。4.用于牛肉醬，炒火鍋底料機(jī)，鹵味辣椒醬，火鍋底料，火鍋炒料機(jī)，醬料，香菇醬，咖喱辣椒醬自動(dòng)生產(chǎn)流水線(xiàn)。5.鹵制品自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)。充分實(shí)現(xiàn)一款產(chǎn)品，多種用途。
山東隆澤機(jī)械炒鍋的攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，-鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。使用-的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。適用于油燜大蝦膏體調(diào)味料，色澤鮮艷耐看，香辣鮮各味俱全，配料：水、白砂糖、食用鹽、釀造醬油料酒、香辛料、食品添加劑谷氨酸鈉、5-呈味核苷酸二鈉、-蔗糖、食品用香精。
容積大沒(méi)噪音的多頭攪拌炒鍋，諸城隆澤機(jī)械這款多爪多頭攪拌的炒鍋適用于炒制或烘焙蔬菜、魚(yú)肉、調(diào)味品、yao材、火鍋底料、魚(yú)調(diào)料等物料等，常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。不僅使物料炒制時(shí)間短，而且色香味俱全是一款食品企業(yè)不可缺少的優(yōu)良設(shè)備。
攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球體304不銹鋼鍋體或者蝶形鍋體平底炒鍋，鍋體整體圓度誤差小，攪拌方式采用特殊的行星攪拌，攪拌器公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比 攪拌器與鍋體貼合度高，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角，避免糊鍋現(xiàn)象，全自動(dòng)控制系統(tǒng)，攪拌槳可根據(jù)要求升起跟降落，鍋體可自動(dòng)傾斜便于倒料以及易于清洗，
大型炒料機(jī)的特點(diǎn)
升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)數(shù)百度，使物料通過(guò)美拉德反應(yīng)達(dá)到炸炒效果。
燃燒充分，火鍋底料炒料機(jī)，熱、鍋體受熱均勻，與同類(lèi)產(chǎn)品相比節(jié)能40%。
燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用醇基、煤氣、液化氣、加熱。
型號(hào)根據(jù)實(shí)際容積可分為200l， 300l， 400l，500l等規(guī)格。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。
隆澤機(jī)械大量-，歡迎各界客戶(hù)前來(lái)我廠參觀試機(jī)。
隆澤機(jī)械全體員工恭候您的光臨。 聯(lián)系人：鄧林
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