蒸煮袋的優點:
1.保存時間長、保持食品的色、香、味、形。產品真空包裝后滅菌盡可能多地保存了食品原有的色、香、味、形。蒸煮袋包裝的食品,無需冷藏或冷凍,鴨蛋高溫蒸煮袋廠商,貨架壽命穩定,可與金屬罐相-,便于銷售,也便于家庭使用。
2.食用方便。食用時,可蒸煮可微波,甚至無需加熱即可食用。
3.貯運方便。蒸煮袋和水煮袋質輕,鴨蛋高溫蒸煮袋廠家,所占空間小,包裝食品后,所占空間比金屬罐小,鴨蛋高溫蒸煮袋?,不易碎、可充分利用貯運空間,節省貯運費用。
4.節省能源。蒸煮袋由于較薄,加熱時袋中能較快地達到-致死溫度,所耗能源比鐵罐要少30~40%。
5.便于銷售。印刷精美、各種袋行、大大提高了產品的銷售量。
6.成本較低。蒸煮袋的制作比玻璃等金屬包裝的價格低重量輕,所以蒸煮袋能給食品加工廠家節省包裝成本運輸成本。
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鴨蛋高溫蒸煮袋
蒸煮袋的全稱為:高溫蒸煮袋,湖北鴨蛋高溫蒸煮袋,這種塑料復合袋的耐熱溫度會對相高 ,耐121--135℃高溫蒸汽殺菌,常用 pet/cpp、pa/cpp或pet/al/cpp復合膜生產; 而水煮袋的耐溫要求會相對低一些, 100℃ 沸水殺菌或冷藏,也稱之為煮沸袋,用常opp/ldpd復合膜制作而成。請注意一點:我們這里所說的耐高溫不是在到消費者的手里時,使用的溫度,而是在生產過程中為了滅菌所需要的溫度,在生產熟食品過程中,為了防止二次污染,一般不會采用先高再滅菌包裝的做法,而是采用真空包裝完后滅菌的做法,根據不同的食物及來菌要求,來選用不同的耐高溫塑料袋。
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鴨蛋高溫蒸煮袋
高溫蒸煮袋是一款可以加熱處理的復合型包裝袋。它的出現也代替了加熱罐頭包裝。食品可在袋內原封不動,高溫蒸煮袋,經過高溫殺菌加熱,取出食用便可。目前市場上很多肉類食品都是采用高溫蒸煮袋來包裝的。
高溫蒸煮袋的要求較高,其結構外層選擇強度高的聚酯pet)薄膜,高溫蒸煮袋供應商,中間層選擇具有遮光和氣密性的鋁箔,內層則選用(pp)薄膜。它主要分三層和四層。三層結構的有:pet/al/cpp、ppet/pa/cpp兩種,四層結構的有pet/al/pa/cpp一種。
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